5,1

Jopen Old Habits Die Hard

Jopen Bier (218)

Old Habits Die Hard van brouwerij Jopen is een amberkleurig, sterk gehopt bier. De smaak wordt gekenmerkt door een uitgesproken bitterheid. Zeer smaakvol, maar met een laag alcoholpercentage. In deze sectie worden oude bierstijlen nieuw leven ingeblazen. Jopen Old Habits Die Hard is een Grisette, een historisch en zeer lokaal biertype. Tussen 1900 en 1950 brouwden zo’n 50 Belgische brouwerijen een eigen Grisette.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
3.0%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

5,1

Het oordeel van de Bierista's

Jopen Old Habits Die Hard is beoordeeld met een gemiddelde van 5,1 door onze Bierista's

5,4

Smaak

5,5

Zicht

5,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,5

"Het bier heeft weinig smaak, buiten de alcoholvrijbier-smaak. Niet heel enthousiast hierover"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,4 Zicht helder, schuim direct weg, bruisend, geel

6,6 Neus pilsmout

6,1 Smaak alcoholvrij bier, ontbijtgranen

5,5

"Fris en een wat zuur en waterig. Voor mij een echte tegenvaller."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

5,5 Zicht Amber kleurig zonder schuimkraag.

5,2 Neus Citrus en iets zuur, hierdoor ruikt hij wel fris.

5,7 Smaak Waterig met iets van groene appel. De afdronk is bitter en iets zuur.

Spijssuggestie Pasta

4,3

"Kruidig, fris, weinig schuim, beetje zuur, licht. Vond deze niet zo bijzonder. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

4,5 Zicht Redelijk helder, klein beetje troebel.

4,5 Neus

4,3 Smaak Kruidig, zuur, fris,

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen