1. Bierista
  2. Jopen Hop Only Knows
6,9

Jopen Hop Only Knows

Jopen Bier (218)

Hop Only Knows van brouwerij Jopen is een American Red Farmhouse Ale. Lichtrood van kleur en gebrouwen met verschillende Amerikaanse hoppen. De gebruikte mouten geven tonen van koekjes, karamel en brood. Afgewisseld met bloemige tonen van de gebruikte hoppen en zoetigheid van de gist maakt dit een bijzonder uitgesproken maar elegant bier.

Details

Brouwerij
Jopen Bier
Bierstijl
Amber Ale
Alcohol
7.2%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,9

Het oordeel van de Bierista's

Jopen Hop Only Knows is beoordeeld met een gemiddelde van 6,9 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,8

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

"Goede red ale met Amerikaanse aromahop."

Christiaan Klein Lebbink

7.490

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Mooi roodkoper van kleur. Licht mistig.

6,6 Neus De geur leunt sterk op de aanwezigheid van de ‌‌‌‌Amerikaanse hoppen. Daaronder is het gewoon een red ale.‌

7,4 Smaak Goede red ale met fruitige hoptonen.

Spijssuggestie Dit bier is redelijk intens en kan daardoor tegenwicht bieden aan een stevige maaltijd. Denk daarbij aan gestoofd rundvlees of een winterstamppot.

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--