8,4

Jopen Don't tRYE This @Home Rye Wine Barrel Aged

Jopen Bier (170)

Jopen Don't tRYE This @Home Rye Wine Barrel Aged is een Roggebier. Het bier is 220 dagen vatgerijpt op cognac vaten, ism Lervig aktiebryggeri.

Details

Brouwerij

Jopen Bier

Bierstijl

Roggebier

Alcohol

12.5%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

13 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

8,4

8,8

Smaak

6,9

Zicht

7,9

Neus

8,4

Jopen Don't tRYE This @Home Rye Wine Barrel Aged is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

8,8

Smaak

6,9

Zicht

7,9

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,1

"Vol van smaak en BA is vaak goed!"

Jurrian Mulder

2.340

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

4,0 Zicht Troebel valt niet doorheen te kijken

7,1 Neus Ruikt vol en zoet

8,5 Smaak Intentse smaak, echt lekker

Spijssuggestie Steak en biefstuk

8,7

"Zo, dat is een binnenkomert. Volle smaak van rogge., stevig in de alcohol maar zeker niet overheersend. Een genietert"

Richard van Oudenaarden

8.620

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,1 Zicht

8,3 Neus

8,7 Smaak

8,8

"Sweet & smooth staat er op het etiket van deze BA rogge wijn en daar is geen woord aan gelogen. Ondanks het pittige alcoholpercentage heeft dit bier een zacht karakter. Dus rustig van genieten."

Jaap Horsman

8.810

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,5 Zicht Een roodbruin, iets mistig bier met fijne crèmekleurige schuimkraag die mooi lang blijft staan.

8,8 Neus Een zachte karamelgeur met een kruidigheid van rogge. Daar bovenuit stijgt een alcoholische geur. De geuren van barrel aging zijn niet opvallend aanwezig, maar vormen een geheel met het bier.

8,8 Smaak De smaak is een stuk zoeter dan de geur. Hierin komt naast karamel ook gedroogd rood fruit terug en de Cognac is hier wel duidelijk aanwezig, maar vormt nog steeds een mooi geheel met het bier. De rogge zorgt voor een volle en wat kruidige smaak. De body is vol, rond en zacht met een lichte koolzuurprikkeling. De nasmaak is zoet en licht bitter.

Spijssuggestie Stoofvlees, mag best wat kruidig zijn, maar niet te pittig. Deserts of op zich zelf om los van te genieten.

7,8

"Rogge wijn met subtiele vatgerijpte smaak van cognac"

Michel Nierop

12.840

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig, ergens tussen robijnrood en donkerbruin. Crèmewitte volle schuimlaag, veel koolzuurbelletjes.

7,5 Neus Geur van hopbitters en cognac. Iets dikkig bier met veel koolzuur. Zoete geur van karamel.

9,0 Smaak Zoet, karamel, prikkelend op de tong, spicy. Smaak van cognac is subtiel aanwezig, alsook smaak van oak en appel. Warme afdronk.

Spijssuggestie Lang tafelen met gemarineerd vlees, niet te kruidig. Spare-ribs, stoofvlees. zoete desserts.

31-01-23

Hertog Jan Proeftuin blijft verrassen

De experimentele reeks bier uit de Hertog Jan Proeftuin wordt dit jaar uitgebreid met vier bijzondere bieren. Die wil je als echte liefhebbers niet missen.

Verder lezen