1. Bierista
  2. Jopen Blue & Black Eyes
7,6

Jopen Blue & Black Eyes

Jopen Bier (218)

Jopen Blue & Black Eyes is een Milk Stout met aroma's van koffie, chocolade en gebrande mout. Bramen en blauwe bessen zorgen voor fruitigheid en de lactose maakt het bier zacht en toegankelijk. Met recht een donker en rijk bier.

Details

Brouwerij
Jopen Bier
Bierstijl
Stout
Alcohol
4.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Jopen Blue & Black Eyes is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,9

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Mooie milk stout,met fruitige en koffie tonen. Helaas wel wat metaalachtige smaak."

Marcel Van de Ven

2.365

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Mooi donker bier, met een stevige crèmekleurige schuimkraag.

6,5 Neus Chocolade, koffie, fruitig.

7,1 Smaak Fruitig, koffie, licht moutig. Metaalachtig

7,9

"Complexe Stout. Leuk om te drinken!"

Giel De Koning

9.750

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Zwart bier met een romige bruine schuimkraag die hartnekkig overleefd

7,5 Neus Fruitige, gebrande en iets zoetige neus

8,0 Smaak Dik mondgevoel met zoetzure mout en smaken van toast, koffie, pure chocolade en donker fruit. Op de achtergrond nog wat gras, bruine suiker, rozijnen, metaal en iets van witte peper. De smaken blijven nog lang op de droge afdronk aanwezig

Spijssuggestie Blauwaderige kazen. Desserts of gewoon als dessert

18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--