IV:UUR (10)
Swinckels Familiy Brewers heeft bekend gemaakt dat brouwerij de Molen in Bodegraven mogelijk sluit vanaf september 2025
Verder lezenOntdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.
Verder lezenOntdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.
Verder lezenOntdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.
Verder lezen
"Vermoedelijk hebben ze het recept ietwat aangepast, want degene die ik heb gedronken bevat 10,5% alcohol. De eerste aanzet is zoet, maar dat gaat snel over in een bittertje en een ietwat wrange alcoholische afdronk dat neigt naar tanine. Smaken lopen uiteen van kersen tot karamel en in de verte iets van rozijnen. Het mondgevoel is een klein beetje dun. "
Marc Lamberts