7,7

Isle of Skye Red

Isle of Skye Brewing (7)

Isle of Skye Red is een Red Ale. Er zijn drie verschillende variëteiten gebruikt om de diepe kleur en soepele nuttigheid te creëren; elke korrel wordt in de brouwerij gemalen, waardoor er volledige controle is over smaak en frisheid. Daarna wordt rijke brouwsel in evenwicht gebracht met precies de juiste hoeveelheid Challenger- en Fuggle-hop.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.2%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Isle of Skye Red is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,4

Smaak

8,1

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"goede Ale, karamel achtige zoetheid wat goed in balans is met bitterheid en kruidigheid"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Colakleurig helder met een bruine schuimkraag

6,0 Neus ruikt lichtzoet, fruitig en gebrand

7,0 Smaak zoetig en licht prikkelend, ook licht kruidig. de nasmaak is gebrande bitterheid en waterig

Spijssuggestie stoofgerechten, stamppot

6,8

"Goed door te drinken, maar niet heel uitgesproken"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht schuimkraag van fijne bellen, lichte bruis, helder, rood

7,4 Neus licht gebrande mout

6,3 Smaak moutig, spa rood

Spijssuggestie stoofpot

9,2

"Mooi amber bier in kleine brouwerij gebrouwen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Mooie dieprode kleur goede schuimkraag

8,4 Neus Enige zilte tonen, licht karamel

9,0 Smaak Prettige smaak, enige zoetheid, stevig bier

Spijssuggestie Schotse gerechten, Haggis

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen