7,7

Isle of Skye Red

Isle of Skye Brewing (7)

Isle of Skye Red is een Red Ale. Er zijn drie verschillende variëteiten gebruikt om de diepe kleur en soepele nuttigheid te creëren; elke korrel wordt in de brouwerij gemalen, waardoor er volledige controle is over smaak en frisheid. Daarna wordt rijke brouwsel in evenwicht gebracht met precies de juiste hoeveelheid Challenger- en Fuggle-hop.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.2%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Isle of Skye Red is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,4

Smaak

8,1

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"goede Ale, karamel achtige zoetheid wat goed in balans is met bitterheid en kruidigheid"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Colakleurig helder met een bruine schuimkraag

6,0 Neus ruikt lichtzoet, fruitig en gebrand

7,0 Smaak zoetig en licht prikkelend, ook licht kruidig. de nasmaak is gebrande bitterheid en waterig

Spijssuggestie stoofgerechten, stamppot

6,8

"Goed door te drinken, maar niet heel uitgesproken"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht schuimkraag van fijne bellen, lichte bruis, helder, rood

7,4 Neus licht gebrande mout

6,3 Smaak moutig, spa rood

Spijssuggestie stoofpot

9,2

"Mooi amber bier in kleine brouwerij gebrouwen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Mooie dieprode kleur goede schuimkraag

8,4 Neus Enige zilte tonen, licht karamel

9,0 Smaak Prettige smaak, enige zoetheid, stevig bier

Spijssuggestie Schotse gerechten, Haggis

Nederlandse biermarkt krimpt verder

De Nederlandse biermarkt krimpt verder. 100 brouwerijen sloten hun deuren. Hoge bieraccijns en grensinkopen zetten de sector onder druk.

Verder lezen

Waarom bier in blik?

Waarom zit speciaalbier steeds vaker in blik? Lees over hoparoma, zuurstof bij afvullen, metaalsmaak, microplastics en duurzaamheid van blik.

Verder lezen

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove. Ontdek fine dining, 70 speciaalbieren, bier-spijscombinaties en de bijzondere locatie.

Verder lezen

Proefnotitie; Anderson's Koit Tume Laphroaig BA

Anderson's Koit Tume Laphroaig BA: Bierista proeft een Baltic Porter van 12,5% met intense turfrook, zachte smaak en een lange whiskyafdronk!

Verder lezen