6,4

Isle of Skye Black

Isle of Skye Brewing (7)

Isle of Skye Black is een Scotch Ale. De kleur van het bier is afkomstig van donker geroosterde gerst gecombineerd met precies de juiste hoeveelheid havermout. De echte smaak van mout straalt door, in balans met de zoetheid van pure Schotse heidehoning.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,4

Het oordeel van de Bierista's

Isle of Skye Black is beoordeeld met een gemiddelde van 6,4 door onze Bierista's

6,4

Smaak

7,0

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"niet heel bijzonder"

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht zwart bier met een lichtbruine schuimkraag

6,5 Neus ruikt licht koffie achtig, gebrand

6,8 Smaak prikkelend en gebrande, droge bitterheid. nasmaak droogbitter en waterig

Spijssuggestie stamppotten, haggis

6,0

"Lekker moutig, maar helaas smaakt het meer naar oploskoffie dan koffie"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,1 Zicht donkerrood, helder, geen schuim, geen bruis

7,7 Neus koffie

6,0 Smaak oploskoffie, geen bruis op de tong, mout

Spijssuggestie gebakken vlees

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen