7,6

In de Nacht Orthographie

Brouwerij In de Nacht (31)

In de Nacht Orthographie is een meergranen Blond van 6,5%. Gebrouwen met Gerst, Rogge, Haver, Tarwe en Spelt, vergist met Kveik. De granen zorgen voor een zoetig moutige volmondigheid, de Kveik voegt daar wat fruitige Citrustonen aan toe terwijl de hoppige bitter zorgt voor een mooie balans.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

In de Nacht Orthographie is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,7

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Bier met een goed uiterlijk. Wat apart van geur en smaak. Best vol in de mond, vrij dik, romig, wat kruidig en plakkerig. Nasmaak heeft een kruidige, lichte hop bitterheid."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Het blik opent met een sis, en er komt meteen een flinke hoeveelheid, crème kleurig schuim uit. Het schuim bestaat uit fijne belletjes, is dik, romig en houdbaar. Daaronder bevind zich een licht amber kleurig, bijna helder bier. Resten van de kraag blijven aan de glaswand kleven.

6,5 Neus De geur heeft een gist toon, is licht moutig, licht kruidig, wat zurig met een vleugje vochtige kelder.

7,0 Smaak Vol in de mond, vrij dik, romig, wat kruidig en plakkerig. Nasmaak die een beetje wijnachtig aandoet, heeft een kruidige, hop bitterheid.

Spijssuggestie stamppot

7,2

"Lekker blond bier met een stevige afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Iets troebel

7,1 Neus Licht granige geurtonen

6,9 Smaak Fijn mondgevoel

Spijssuggestie Kaasplankje

8,7

"Aangenaam bier met een mooi samenspel van mout, fruit en hop. Zal bij veel bierliefhebbers in de smaak vallen."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Vrij donker oranjeblond bier, wat mistig met fijn iets gelig wit schuim.

8,3 Neus Fruitig hoppig aroma

9,0 Smaak Het eerste wat je proeft is een zoetige mengeling van mouten aangevuld met een citrusachtige fruitigheid, overgaand in een vrij hoppige afdronk. Het bier heeft een redelijk vol, iets plakkerig mondgevoel met een aangename koolzuurprikkel. De nasmaak is tamelijk zoet maar door de compensatie door de hopbitter niet storend..

Spijssuggestie Zomerse tapastafel

Jopen brouwt eerste Session IPA met duurzaam gezuiverd zeewater

Jopen lanceert de Life's a Beach Session IPA, gebrouwen met duurzaam gezuiverd Noordzeewater van SEA Water™.

Verder lezen

Royal Swinkels zet koers naar net zero: CO2-reductiedoelstellingen goedgekeurd

De goedgekeurde doelstellingen zijn in lijn met de internationale SBTi-richtlijnen die gericht zijn op het beperken van de opwarming van de aarde.

Verder lezen

Brouwerij Kees haalt met succesvolle crowdfunding binnen 24 uur 150.000 euro op

Brouwerij Kees uit Middelburg heeft in recordtijd 150.000 euro opgehaald via het crowdfunding platform CrowdAboutNow.

Verder lezen

Verrijk je barbecue-ervaring met Hertog Jan Grand Pilsener

Als de dagen langer worden en de avonden warmer, is het tijd om de barbecue aan te steken en te genieten van goed gezelschap en uitstekend bier.

Verder lezen