7,6

In de Nacht Orthographie

Brouwerij In de Nacht (31)

In de Nacht Orthographie is een meergranen Blond van 6,5%. Gebrouwen met Gerst, Rogge, Haver, Tarwe en Spelt, vergist met Kveik. De granen zorgen voor een zoetig moutige volmondigheid, de Kveik voegt daar wat fruitige Citrustonen aan toe terwijl de hoppige bitter zorgt voor een mooie balans.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

In de Nacht Orthographie is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,7

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Bier met een goed uiterlijk. Wat apart van geur en smaak. Best vol in de mond, vrij dik, romig, wat kruidig en plakkerig. Nasmaak heeft een kruidige, lichte hop bitterheid."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Het blik opent met een sis, en er komt meteen een flinke hoeveelheid, crème kleurig schuim uit. Het schuim bestaat uit fijne belletjes, is dik, romig en houdbaar. Daaronder bevind zich een licht amber kleurig, bijna helder bier. Resten van de kraag blijven aan de glaswand kleven.

6,5 Neus De geur heeft een gist toon, is licht moutig, licht kruidig, wat zurig met een vleugje vochtige kelder.

7,0 Smaak Vol in de mond, vrij dik, romig, wat kruidig en plakkerig. Nasmaak die een beetje wijnachtig aandoet, heeft een kruidige, hop bitterheid.

Spijssuggestie stamppot

7,2

"Lekker blond bier met een stevige afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,6 Zicht Iets troebel

7,1 Neus Licht granige geurtonen

6,9 Smaak Fijn mondgevoel

Spijssuggestie Kaasplankje

8,7

"Aangenaam bier met een mooi samenspel van mout, fruit en hop. Zal bij veel bierliefhebbers in de smaak vallen."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Vrij donker oranjeblond bier, wat mistig met fijn iets gelig wit schuim.

8,3 Neus Fruitig hoppig aroma

9,0 Smaak Het eerste wat je proeft is een zoetige mengeling van mouten aangevuld met een citrusachtige fruitigheid, overgaand in een vrij hoppige afdronk. Het bier heeft een redelijk vol, iets plakkerig mondgevoel met een aangename koolzuurprikkel. De nasmaak is tamelijk zoet maar door de compensatie door de hopbitter niet storend..

Spijssuggestie Zomerse tapastafel

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen