1. Bierista
  2. In de Nacht Chocoholic
8,1

In de Nacht Chocoholic

Brouwerij In de Nacht (31)

In de Nacht Chocoholic is een Imperial Milkstout met gerstemout, rogge, haver, tarwe, lactose, cacao, sinaasappel en frambozenhoning.

Details

Brouwerij
Brouwerij In de Nacht
Bierstijl
Imperial Stout
Alcohol
11.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Gemengde gisting

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

In de Nacht Chocoholic is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,3

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Volle, dikke, zoete Imperial Stout, zonder veel koolzuur, gelukkig. Het is allemaal chocolade, de geur, de smaak, de afdronk en de nasmaak. Erg zoet, maar zeer smaakvol."

Peter Reijntjes

20.025

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart bier, dik bij het inschenken, met een vrij donker bruine kraag, medium qua maat, bestaand uit fijn en houdbaar schuim

8,5 Neus Zoete, zeer sterke chocolade geur. Vol en rond.

8,5 Smaak Zoet op de tong. Zware chocolade tonen die vrijwel alles overheersen, dik en vol in de mond, op een fris bitter fundament. Gelukkig niet veel koolzuur. Bitterchocolade in de afdronk. In de nasmaak ebt de chocoladebitterheid slechts langzaam weg. Blijft ook aan de lippen plakken.

Spijssuggestie niets bij eten!

8,0

"Fantastisch bier echt een smaak bom"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Super zwart

7,1 Neus Chocolade en koffie

8,6 Smaak Chocolade zoet sterk en koffie

Spijssuggestie Stoofvlees en wild

8,0

"zoet chocolade dessertbier waarbij het hoge alcoholgehalte van 11% er niet in slaagt om de chocolade te doorbreken, gevaarlijk dus!"

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht zwartbruin ondoorzichtig bier met beige schuim, dat bji het inschenken doet denken aan Guinness maar geleidelijk overgaat in grove bellen en inzakt tot een dun laagje

8,5 Neus chocolade, cacao en iets fruitigs op de achtergrond.

7,8 Smaak zoet, chocolade en moutig. de lactose zorgt voor een zacht mondgevoel wat tevens iets plakkerig is. de nasmaak is zoet, iets bitter en chocolade.

8,0

"Een mooie milk stout. Begint met een duidelijke cacao smaak waarna er een mooi stevige bitterheid op komt zetten."

Robin Ham

2.540

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Prachtig donker bier, met een stevige mooi donker schuimkraag

8,2 Neus Sterke chocolade geur, lichte honing tonen

8,2 Smaak Duidelijke cacao smaak, beetje stroperig door de honing. Droge afdronk met een stevige bitter.

Spijssuggestie Zoet dessert, vleesplankje of kaasplankje

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--