9,5

In de Nacht Belhamel Oak Aged Ben Nevis

Brouwerij In de Nacht (31)

In de Nacht Belhamel Oak Aged Ben Nevis is een Barley Wine met een zachte afdronk. De Ben Navis whiskey is goed te proeven. Een kruidig bier dat je hart verwarmt.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

9,5

Het oordeel van de Bierista's

In de Nacht Belhamel Oak Aged Ben Nevis is beoordeeld met een gemiddelde van 9,5 door onze Bierista's

9,5

Smaak

8,9

Zicht

9,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"Kijken, ruiken, proeven. Voor dit bier geldt dit als voor geen andere. De scores lopen op in die volgorde. Mooi om te zien, maar geen topper. Heerlijk qua geur. Overweldigend qua smaak! Nét niet perfect, maar dichtbij. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Erg donker, bruin bier, weinig koolzuur, kleine beige kraag die niet houdbaar is

8,5 Neus Mout en met een stevige, houtige, alcoholische whisky geur.

9,5 Smaak Eventjes zoet op de tong, dan komt de mout naar voren. Gevolgd door een intense, door alcohol gedragen kruidige smaak. Hier komt ook de whisky/hout smaak goed naar voor. De afdronk is, intens en verwarmend van de alcohol, "houtig" van de whisky, en aangenaam kruidig. Het zou zelfs een whisky infused bier kunnen zijn. De smaak is erg veel verandert door de lagering in de whiskyvaten. Hij is "zwaarder", de wisky smaak drukt de karamel en hoptonen, van de "gewone" Belhamel flink naar de achtergrond. Aangezien ik de Belhamel al met een 9 heb gewaardeerd, en ik deze beter vind, moet ik hier wel een 9.5 voor geven. Nét niet perfect, maar dichtbij. . . . Een paar flessen kopen en voor enkele jaren in de kelder laten verdwijnen. Dan nog eens proeven. Maar ik weet vrijwel zeker dat ik het geduld niet kan opbrengen er lang genoeg van af te blijven. Dus geniet het moment, hier en nu.

Spijssuggestie Niets bij nuttigen. Alleen puur van genieten, en nog eens genieten!!!!!

9,5

"Een heel mooi romig, zoet en kruidige barley wine met vanille smaak en whiskey. Het heeft een prachtig volle romige smaak met een warm alcohol gevoel. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,1 Zicht De kleur is donker roodbruin, helder en de schuim is crême kleurig en inzakkend tot een kringetje.

9,5 Neus Een zwaar moutig aroma met tonen van vanille en whiskey.

9,5 Smaak Een hele mooie romige kruidige smaak van vanille, whiskey. Een warm en zacht alcoholisch mondgevoel en een mooie zoete nasmaak.

Spijssuggestie stoofpotje van wild, eende borst, munsterkaas en gecaramelliseerde noten en chocolade.

9,5

"warm alcohlisch bier met duidelijk de peated whisky en vanille-achtige hout smaken en aroma's. zoet maar oh zo lekker!"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht donker kastanjebruin met beige schuim

9,5 Neus zwaar moutig aroma aangevuld met licht peated whisky en houttonen.

9,5 Smaak zoet moutig, peated whisky, hout en vanille. warm en zacht alcoholisch mondgevoel en een warmzoete whisky nasmaak.

Sluiting Brouwerij De Molen – Een Gemis voor Bierliefhebbers

Swinckels Familiy Brewers heeft bekend gemaakt dat brouwerij de Molen in Bodegraven mogelijk sluit vanaf september 2025

Verder lezen

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen