6,6

Iki Beer Ginger

iKi Bier (6)

Iki Beer Ginger bevat groene thee. De gember-aroma's hebben echter de overhand. Toch is dit bier verfrissend en uitstekend doodrinkbaar.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
30 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,6

Het oordeel van de Bierista's

Iki Beer Ginger is beoordeeld met een gemiddelde van 6,6 door onze Bierista's

6,7

Smaak

6,7

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

" Dit is niet mijn bier. De gember heeft nogal de overhand."

Gijs Pullen

28.723

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,9 Zicht oranjegeel, helder en matige schuimkraag

5,9 Neus kruidig, gember

6,0 Smaak de gember is nogal aanwezig, verder fruitig, de bitterheid ontbreekt

Spijssuggestie toastje met zalm

6,0

"Een pils met een kenmerkende smaak van gember. Dat is een prima eigenschap. Op zich niet slecht maar ik drink geen thee en eet weinig gember. Vandaar dat ik hem net een voldoende geef."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht amber-oranje (dus thee) kleurig en onverwacht wat troebel; een kleine schuimkraag

6,0 Neus koude theelucht met citroen en een klein beetje gember (maar geen scherpe lucht)

6,0 Smaak de nasmaak van gember en de prikkeling van wat koolzuur komt vrij snel na de slok die in eerste instantie als een pils de mond binnenkomt

7,0

"Eerst los geproefd, daarna gecombineerd met chocola met citroenschil. Hoewel deze het bij de Yuzu-variant erg goed doet, werkte het niet met deze Ginger-variant. Zowel het bier als de chocola werden er vlak van. Daarna geprobeerd met ontbijtkoek-met-gember en dat ging heel goed samen. Het bier werd er fruitiger en minder wee van en de gemberkoek werd roomboterig. "

Bibi Boom

3.295

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht De kleur is een mooi warm oranje-geel, maar hij is erg troebel. Bij het uitschenken kwam wat gist los dat donkerbruin van kleur was. Minder apetijtelijk voor het oog. Weinig schuim, maar het schuim wat er was, was mooi fijn en romig.

7,0 Neus Mandarijn, perzik, mango, ijsthee, gember

7,0 Smaak Zacht en zoet, heel weinig bitter. Doet sterk denken aan ijsthee met perziksmaak. In de nasmaak komt de gember pas naar voren en een heel licht bittertje. Licht weeig maar wel aangenaam. Plakkerig en erg weinig koolzuur. Deed me denken aan hoe mijn zelfgebrouwen bier smaakte na de hoofgvergisting maar voor de nagisting op fles: zoetig, amper koolzuur, een soort hartige limonade.

Spijssuggestie Ontbijtkoek met gember

7,0

"Lekker bier vol aroma's "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Beetje licht amberkleurig

6,0 Neus Kon het niet goed ruiken eigenlijk

7,5 Smaak Duidelijke gember, en dat is maar goed ook.

Spijssuggestie Kip, terrasje in de zon

6,9

"Een bier waarbij de gember gelukkig niet overheerst. Ook kruidig, mogelijk van de groene thee"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht oranje, helder, goede bruis, goede schuimkraag

7,4 Neus licht gember, kruidig

7,1 Smaak gember, kruidig

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen

Groei van biermerk ROEM dankzij crowdfunding: Een stap voor De Zoetermeerse Brouwerij

De Zoetermeerse Brouwerij breidt zijn biermerk ROEM uit dankzij een succesvolle crowdfundingcampagne. Met al 69.800 euro opgehaald, investeren ze in verbeterde productie en kwaliteit, met als doel de grootste brouwerij van Zuid-Holland te worden.

Verder lezen

Brouwers Verenigen Zich voor Beer Geeks Beat ALS bij Poesiat & Kater

Op 15 januari 2025 komen brouwers uit Nederland en België samen bij Poesiat & Kater in Amsterdam voor een unieke, gezamenlijke brouwdag: de Beer Geeks Beat ALS-mega-collab.

Verder lezen