1. Bierista
  2. HOOP Woody Winter Bock
8,0

HOOP Woody Winter Bock

Brouwerij Hoop (40)

HOOP Woody Winter Bock is een klassiek Bockbier. Gelagerd met ‘French oak chips’. Subtiele aroma's van vanille, specerijen en toffee uit het hout.

Details

Brouwerij
Brouwerij Hoop
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
6.9%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

HOOP Woody Winter Bock is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,8

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Lekker bock bier met relatief lege alcohol percentage en hout tonen"

Raimond Kerkhof

7.920

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht mooi helder robijn rood met een licht crème schuimkraag

7,9 Neus zoet en hint van houtsnippers

8,2 Smaak vanilletonen, specerijen en toffee en dit alles omlijst met hout smaak

Spijssuggestie zoete dessert en kruidige recepten

8,0

"Een mooi vol bockbier om te drinken na een mooie winterdag bij het hardvuur."

Robert Bollemeijer

3.700

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooie rood amber van kleur met idem schuimkraag.

7,0 Neus Zoet van geur met hinten van hout.

7,5 Smaak Smaken van karamel, toffee en vanille. Je proeft ook een houtige musk smaak.

Spijssuggestie Past bij vleesgerechten zoals een mooie stoofpot.

13-02-25

Craft Awards 2025 gewonnen door Nevel, Jan Ausems en Gijs Troost

De winnaars van Craft Awards 2025 zijn Nevel, Jan Ausems en Gijs Troost

Verder lezen
11-02-25

Martin Ostendorf gekroond tot Dutch Bier Ambassador 2024: Een verdiende erkenning!

Als opvolger van Bert Kuperus is Martin Ostendorf Dutch Bier Ambassador 2024.

Verder lezen
03-02-25

Sluiting Brouwerij De Molen – Een Gemis voor Bierliefhebbers

Swinckels Familiy Brewers heeft bekend gemaakt dat brouwerij de Molen in Bodegraven mogelijk sluit vanaf september 2025

Verder lezen
19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--