7,8

Hoop De Echte Zaanse Mosterd Tripel

Brouwerij Hoop (41)

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.2%
Categorie
Blond en Krachtig
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Hoop De Echte Zaanse Mosterd Tripel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,3

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Optisch mooi bier, met de kenmerkende geur van een tripel, inclusief scherp randje, en een extra dimensie. Het bier smaakt als een tripel, met een extra toevoeging. Kruidig en apart, waarvoor sowieso lof. Maar of dit nou mosterd is zou ik niet durven beweren."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Mooie gouden kleur, vrij helder uiterlijk en vrij veel erg fijne koolzuur belletjes. De kleine witte kraag van fijn schuim is redelijk houdbaar. Ziet er lekker uit.

6,5 Neus De geur is van een klassieke tripel, met een nadrukkelijk 'scherp randje', in combinatie met een licht zure, en een mosterd noot.

7,0 Smaak Best vol in de mond en duidelijk kruidig. Het scherpe randje uit de geur, is in de smaak niet zo vertegenwoordigd. Eigenlijk een tripel met met een aparte smaak sensatie. Hiervoor sowieso lof. Of ik nu echt mosterd proef kan ik niet zeggen, maar het is een bier, met een met duidelijke tonen van een tripel, met een extra dimensie.

Spijssuggestie Om in stijl te blijven, een broodje knak of rookworst.

8,0

"Tripel met mosterd smaak , hoe krijgen ze het voor elkaar"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Goudgeel iets mistig en kleine schuimkraag

7,4 Neus Mosterd en nog eens mosterd

7,9 Smaak Prikkelend in je mond en mosterd

Spijssuggestie Frituur , bruine fruitschaal

8,5

"Tripel met Zaanse Mosterd smaak.....ik vind het knap, en lekker !!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht licht goudgeel en mistig, mooi wit schuim wat redelijk snel verdwijnt.

9,0 Neus Echte Zaanse Mosterd !!!

8,5 Smaak De smaken van een (belgische) Tripel met een overheersing (goede zin van het woord) door de mosterd. Ik vind dit erg knap gemaakt/gebrouwen. Pittige Tripel met toch iets een frisse afdronk. De smaak en geur van mosterd zijn overduidelijk aanwezig.

Spijssuggestie Bitterballen, kaasplank, rookworst

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen