Brouwerij Hoop (41)
Hoop De Echte Zaanse Mosterd Tripel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
23.558
Zicht Goudgeel iets mistig en kleine schuimkraag
Neus Mosterd en nog eens mosterd
Smaak Prikkelend in je mond en mosterd
Spijssuggestie Frituur , bruine fruitschaal
53.890
Zicht licht goudgeel en mistig, mooi wit schuim wat redelijk snel verdwijnt.
Neus Echte Zaanse Mosterd !!!
Smaak De smaken van een (belgische) Tripel met een overheersing (goede zin van het woord) door de mosterd. Ik vind dit erg knap gemaakt/gebrouwen. Pittige Tripel met toch iets een frisse afdronk. De smaak en geur van mosterd zijn overduidelijk aanwezig.
Spijssuggestie Bitterballen, kaasplank, rookworst
In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...
Verder lezenDe vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.
Verder lezenDertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.
Verder lezenDe biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.
Verder lezen
"Optisch mooi bier, met de kenmerkende geur van een tripel, inclusief scherp randje, en een extra dimensie. Het bier smaakt als een tripel, met een extra toevoeging. Kruidig en apart, waarvoor sowieso lof. Maar of dit nou mosterd is zou ik niet durven beweren."
Peter Reijntjes