7,0

Hommeles Untaped #8 Don't Leave Me This Way

Brouwerij Hommeles (27)

Don't Leave Me This Way is een Porter. Voor het bier zijn vier moutsoorten gebruikt, haver en louter Engelse hoppen. De Brexit Porter, een limited edition, is door Brouwerij Hommeles gebrouwen bij Huttenkloas Brouwerij in Albergen.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
36
EBC
146

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Hommeles Untaped #8 Don't Leave Me This Way is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,3

Zicht

6,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Zeer interessante smaken. Moet erg wennen, maar al met al niet raar."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht helder rood bier met een fijne schuimkraag die snel verdwijnt.

6,0 Neus Branderige aroma's, drop.

6,7 Smaak Branderig, Pure chocolade, cherry. Chocolade bitter.

Spijssuggestie Dessert, Rood vlees.

7,0

"100 punten voor de naam alleen al. Bekijk ook eens de ontworpen poster bij het bier waar 'porter' Boris Johnson de koffers van de beeldschone mevrouw Europa naar de trein brengt. Het idee alleen kun je echter niet drinken. Deze limited edition heeft de geuren en smaak van koffie maar de body is minder aanwezig dan normaliter bij een porter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Niet pikzwart, maar donkerrobijn rood. Een bruine fijne schuimkraag die redelijk snel inzakt.

6,5 Neus Geur van koffie maar ook iets muffigs.

7,0 Smaak Ook in de smaak komt de koffie naar voren, het bier smaakt niet zoet maar er is toch een iets plakkerig mondgevoel.

Spijssuggestie Vanille cake

Sluiting Brouwerij De Molen – Een Gemis voor Bierliefhebbers

Swinckels Familiy Brewers heeft bekend gemaakt dat brouwerij de Molen in Bodegraven mogelijk sluit vanaf september 2025

Verder lezen

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen