1. Bierista
  2. Hommeles Untaped #8 Don't Leave Me This Way
7,0

Hommeles Untaped #8 Don't Leave Me This Way

Brouwerij Hommeles (27)

Don't Leave Me This Way is een Porter. Voor het bier zijn vier moutsoorten gebruikt, haver en louter Engelse hoppen. De Brexit Porter, een limited edition, is door Brouwerij Hommeles gebrouwen bij Huttenkloas Brouwerij in Albergen.

Details

Brouwerij
Brouwerij Hommeles
Bierstijl
Porter
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
36
EBC
146

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Hommeles Untaped #8 Don't Leave Me This Way is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,3

Zicht

6,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Zeer interessante smaken. Moet erg wennen, maar al met al niet raar."

Harmen Van der Velde

5.815

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht helder rood bier met een fijne schuimkraag die snel verdwijnt.

6,0 Neus Branderige aroma's, drop.

6,7 Smaak Branderig, Pure chocolade, cherry. Chocolade bitter.

Spijssuggestie Dessert, Rood vlees.

7,0

"100 punten voor de naam alleen al. Bekijk ook eens de ontworpen poster bij het bier waar 'porter' Boris Johnson de koffers van de beeldschone mevrouw Europa naar de trein brengt. Het idee alleen kun je echter niet drinken. Deze limited edition heeft de geuren en smaak van koffie maar de body is minder aanwezig dan normaliter bij een porter."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Niet pikzwart, maar donkerrobijn rood. Een bruine fijne schuimkraag die redelijk snel inzakt.

6,5 Neus Geur van koffie maar ook iets muffigs.

7,0 Smaak Ook in de smaak komt de koffie naar voren, het bier smaakt niet zoet maar er is toch een iets plakkerig mondgevoel.

Spijssuggestie Vanille cake

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--