7,0

Hommeles Untaped #8 Don't Leave Me This Way

Brouwerij Hommeles (27)

Don't Leave Me This Way is een Porter. Voor het bier zijn vier moutsoorten gebruikt, haver en louter Engelse hoppen. De Brexit Porter, een limited edition, is door Brouwerij Hommeles gebrouwen bij Huttenkloas Brouwerij in Albergen.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
36
EBC
146

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Hommeles Untaped #8 Don't Leave Me This Way is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,3

Zicht

6,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Zeer interessante smaken. Moet erg wennen, maar al met al niet raar."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht helder rood bier met een fijne schuimkraag die snel verdwijnt.

6,0 Neus Branderige aroma's, drop.

6,7 Smaak Branderig, Pure chocolade, cherry. Chocolade bitter.

Spijssuggestie Dessert, Rood vlees.

7,0

"100 punten voor de naam alleen al. Bekijk ook eens de ontworpen poster bij het bier waar 'porter' Boris Johnson de koffers van de beeldschone mevrouw Europa naar de trein brengt. Het idee alleen kun je echter niet drinken. Deze limited edition heeft de geuren en smaak van koffie maar de body is minder aanwezig dan normaliter bij een porter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,3 Zicht Niet pikzwart, maar donkerrobijn rood. Een bruine fijne schuimkraag die redelijk snel inzakt.

6,5 Neus Geur van koffie maar ook iets muffigs.

7,0 Smaak Ook in de smaak komt de koffie naar voren, het bier smaakt niet zoet maar er is toch een iets plakkerig mondgevoel.

Spijssuggestie Vanille cake

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen