1. Bierista
  2. Homeland Kielzog
7,7

Homeland Kielzog

Brouwerij Homeland Amsterdam (31)

Kielzog van Brouwerij Homeland is een frisse Tripel. Het bier is gebrouwen met de huischef van de brouwerij. De gebruikte hoppen en korianderzaad geven een lichte, frisse geur van citrus. In de smaak ontdek je venkel dat het bier een aangenaam zoetje geeft. Verder proef je ook rozijnen en komt er een licht bitter na.

Details

Brouwerij
Brouwerij Homeland Amsterdam
Bierstijl
Tripel
Alcohol
7.3%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Homeland Kielzog is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,1

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

"kruidige tripel met tonen van koriander en rozijnen."

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht donker geel en helder.

Neus fruitig kruidig.

7,7 Smaak licht bitter met de nasmaak van rozijnen.

Spijssuggestie lasagne,pasta's

8,5

"Op speurtocht tussen alle tripels vond ik deze. Fijn en vol van smaak, iets minder alcohol als de gemiddelde tripel. Echt een tripel die je eens moet drinken."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Neus Kruiden, rozijnen met een beetje anijs.

8,5 Smaak Banaan, rozijnen,kruiden en anijs. De fraaie smaken blijven lekker hangen.

7,8

"In het kielzog van Brouwerij Homeland uit Amsterdam een Tripel met "slechts" 7,3 % alcohol. Niet de directe Tripel verwachting, maar wel mooi bier."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Oranje kleurig, ondoorzichtig, beetje koolzuur. Vol schuim overstijgt het blikje bij opening. Is redelijk stabiel met medium structuur en gebroken wit van kleur.

7,6 Neus Met name moutig.

7,9 Smaak Mooie volle, beetje donkere wat zoetige smaak (rozijnen), kruidige pikantheid en bitterheid. Nasmaak iets bitter en droog.

Spijssuggestie Gekruide rollades.

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--