7,7

Homeland Kielzog

Brouwerij Homeland Amsterdam (23)

Kielzog van Brouwerij Homeland is een frisse Tripel. Het bier is gebrouwen met de huischef van de brouwerij. De gebruikte hoppen en korianderzaad geven een lichte, frisse geur van citrus. In de smaak ontdek je venkel dat het bier een aangenaam zoetje geeft. Verder proef je ook rozijnen en komt er een licht bitter na.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.3%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Homeland Kielzog is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,1

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

"kruidige tripel met tonen van koriander en rozijnen."

John Schaap

16.925

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht donker geel en helder.

Neus fruitig kruidig.

7,7 Smaak licht bitter met de nasmaak van rozijnen.

Spijssuggestie lasagne,pasta's

8,5

"Op speurtocht tussen alle tripels vond ik deze. Fijn en vol van smaak, iets minder alcohol als de gemiddelde tripel. Echt een tripel die je eens moet drinken."

John Kuster

10.160

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Neus Kruiden, rozijnen met een beetje anijs.

8,5 Smaak Banaan, rozijnen,kruiden en anijs. De fraaie smaken blijven lekker hangen.

7,8

"In het kielzog van Brouwerij Homeland uit Amsterdam een Tripel met "slechts" 7,3 % alcohol. Niet de directe Tripel verwachting, maar wel mooi bier."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Oranje kleurig, ondoorzichtig, beetje koolzuur. Vol schuim overstijgt het blikje bij opening. Is redelijk stabiel met medium structuur en gebroken wit van kleur.

7,6 Neus Met name moutig.

7,9 Smaak Mooie volle, beetje donkere wat zoetige smaak (rozijnen), kruidige pikantheid en bitterheid. Nasmaak iets bitter en droog.

Spijssuggestie Gekruide rollades.

Op de proeftafel: Corsendonk Tempelier

Op de proeftafel bij Bierista staat deze keer de Corsendonk Tempelier, een Belgisch amberkleurig bier met 6% alcohol.

Verder lezen

Uiltje komt met drie nieuwe specials

Uiltje Brewing Company komt met drie nieuwe specials. Binnenkort verkrijgbaar bij de betere slijterijen en online shops.

Verder lezen

Bierboek met schuim

Bierboek met schuim van Ivo Thijssen en Has van Goethem is een heerlijk bierboek; om dorst van te krijgen.

Verder lezen

Op zoek naar smaak

'Op zoek naar smaak' is de titel van een documentaire, waarin Perry de Man op zoek gaat naar het bier in het glas van Rembrandt.

Verder lezen