7,3

Homeland Ketelbinkie

Brouwerij Homeland Amsterdam (31)

Homeland Ketelbinkie is een alcoholarme Session NEIPA. Het moutrecept bestaat uit 1/3 haver, 1/3 tarwe en 1/3 gerst.

Details

Bierstijl
Alcohol
3.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Homeland Ketelbinkie is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,6

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

"Vooral een dorstlesser, geen uitgesproken smaaksensaties."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Sto geel, mistig bier, met een uitbundige witte schuimkraag die lang blijft staan.

7,1 Neus Citrus vruchten en hop

6,8 Smaak Wat aan de “dunne” kant. Geen uitgesproken smaaksensaties. Vooral een hopbittertje en in de verte wat citrusvruchten.

Spijssuggestie Zomerse salade

7,0

"Na het openen en uitschenken ruikt het bier heerlijk friszuur, de smaak komt voor mij niet overeen met de geur en geeft minder fruitige frisheid dan verwacht. Prima zomerbiertje voor bij warm weer."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Licht, citroengeel beetje mistig.

8,5 Neus Fris, tropisch fruit

6,5 Smaak Beetje bitter, friszuur.

Spijssuggestie Brood, kip, witte vis

8,2

"Lekkere frisse en fruitige Session NEIPA. Ondanks het relatief lage alcohol%, meer dan voldoende smaak! "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Citroen geel van kleur, iets mistig, met een compacte spierwitte laag schuim.

8,2 Neus Aangenaam fruitig (tropisch fruit en citrus) en veel hop.

8,3 Smaak Zoetje, klein zuurtje, hop, fris en fruitig.

Spijssuggestie Broodje visburger met augurk en remouladesaus.

7,1

"Een frisse maar weinig spannende NEIPA."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Wit geel met stevig wit schuim

7,2 Neus Citrus, graan

7,0 Smaak Een wat dun bier met citrus.

Spijssuggestie Kip, BBQ of salade

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen