1. Bierista
  2. Homeland Katzwijm
7,2

Homeland Katzwijm

Brouwerij Homeland Amsterdam (23)

Katzwijm van Brouwerij Homeland is een flink hoppige IPA. In deze India Pale Ale zijn Amerikaanse hoppen gebruikt die zorgen voor een harsige en fruitige geur. In de smaak nog een klein bittertje.

Details

Brouwerij
Brouwerij Homeland Amsterdam
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Homeland Katzwijm is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,1

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Mooie IPA met kenmerkende hoparoma’s, lekker zoetje, citrus, en fijne hopbitters "

Marcus Bot

18.050

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkergeel, lichtmistig bier met een volle schuimkraag

7,0 Neus Friszoet hoparoma van citrus

7,2 Smaak Lichtzoet in combinatie met karakteristieke smaak van hopbitters. Ietwat fruitig, fijn bittere nasmaak

Spijssuggestie Zalmsalade

7,0

"fruitig, hoppig, fijn bittertje"

Pascal Wevers

42.700

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht zeer donker geel/oranje en mooi troebel met mooi stevig en blijvend schuim

7,0 Neus zoetmoutig, bloemig en fruitig

7,0 Smaak zoetmoutig en fruitig, heel iets citrus, bloemig en lekker hoppig met een fijne bittere afdronk. Iets een wrange nasmaak/mondgevoel

Spijssuggestie spicy gerechten

7,5

"Een redelijke IPA met Amerikaanse hop soorten. Licht zoet en een vleugje hars en de welbekende bitterheid. "

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig bier met een witte schuimkraag met een wisselvallige structuur. Daarnaast licht mistig.

7,4 Neus Zoet door de mout en veelal citrusvruchten en hars.

7,5 Smaak Ietwat zoet en veel citrusvruchten met een vleugje hars. In de afdronk een lekker bittertje

Spijssuggestie Gegrilde kipgerechten

7,2

"Niet direct de sterke Amerikaanse IPA smaak met veel bitter en zwaar citrus. Een soort IPA Light, maar wel vol smaak."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

7,0 Zicht Goudgeel met oranje gloed, ondoorzichtig. Schuimkraag matig, beetje stabiel, gebroken wit en medium structuur.

7,1 Neus Helder fris, licht moutig en klein zoet.

7,3 Smaak Bijzondere smaak met bitter, waarin wat citrus tonen opduiken. Niet direct van dit is een IPA. Langzaam aan. Afdronk beetje citrus bitter.

Spijssuggestie Pittige kazen, kruidige worsten.

Tijd als hoofdingrediënt: Hertog Jan onthult Grand Pilsener

De Limburgse brouwerij creëert met Grand Pilsener een premium bier binnen Pilsener-categorie.

Verder lezen

Gebrouwen door Vrouwen maakt uniek 0.5% bier

Heb je het gehoord? Gebrouwen door Vrouwen heeft een geweldig nieuw bier gelanceerd: Bloesem Bluf 0.5%.

Verder lezen

Hertog Jan lanceert de Hertog Jan Blikvanger

Hertog Jan introduceert met trots de Hertog Jan Blikvanger, dé duurzame oplossing om afval te verminderen en recycling te bevorderen.

Verder lezen

Proost op de Budelse Brouwerij - Tweevoudig Goud

Een gouden gloed schijnt over de Budelse Brouwerij. Tijdens de Dutch Beer Challenge 2023 heeft deze brouwerij twee Gouden Medailles in de wacht gesleept.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--