1. Bierista
  2. Homeland Katzwijm
7,2

Homeland Katzwijm

Brouwerij Homeland Amsterdam (31)

Katzwijm van Brouwerij Homeland is een flink hoppige IPA. In deze India Pale Ale zijn Amerikaanse hoppen gebruikt die zorgen voor een harsige en fruitige geur. In de smaak nog een klein bittertje.

Details

Brouwerij
Brouwerij Homeland Amsterdam
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Homeland Katzwijm is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,2

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Frisse fruitige hoppige IPA "

Arnold Ganzevles

26.758

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donkergeel oranje mistig met mooie grote witte schuimkraag

7,1 Neus Citrus zoetmoutig

7,1 Smaak Zoetmoutig fruitig hoppig met een bittertje

Spijssuggestie Nasi of bami gerechten

7,2

"Mooie IPA met kenmerkende hoparoma’s, lekker zoetje, citrus, en fijne hopbitters "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkergeel, lichtmistig bier met een volle schuimkraag

7,0 Neus Friszoet hoparoma van citrus

7,2 Smaak Lichtzoet in combinatie met karakteristieke smaak van hopbitters. Ietwat fruitig, fijn bittere nasmaak

Spijssuggestie Zalmsalade

7,0

"fruitig, hoppig, fijn bittertje"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht zeer donker geel/oranje en mooi troebel met mooi stevig en blijvend schuim

7,0 Neus zoetmoutig, bloemig en fruitig

7,0 Smaak zoetmoutig en fruitig, heel iets citrus, bloemig en lekker hoppig met een fijne bittere afdronk. Iets een wrange nasmaak/mondgevoel

Spijssuggestie spicy gerechten

7,5

"Een redelijke IPA met Amerikaanse hop soorten. Licht zoet en een vleugje hars en de welbekende bitterheid. "

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amberkleurig bier met een witte schuimkraag met een wisselvallige structuur. Daarnaast licht mistig.

7,4 Neus Zoet door de mout en veelal citrusvruchten en hars.

7,5 Smaak Ietwat zoet en veel citrusvruchten met een vleugje hars. In de afdronk een lekker bittertje

Spijssuggestie Gegrilde kipgerechten

7,2

"Niet direct de sterke Amerikaanse IPA smaak met veel bitter en zwaar citrus. Een soort IPA Light, maar wel vol smaak."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

7,0 Zicht Goudgeel met oranje gloed, ondoorzichtig. Schuimkraag matig, beetje stabiel, gebroken wit en medium structuur.

7,1 Neus Helder fris, licht moutig en klein zoet.

7,3 Smaak Bijzondere smaak met bitter, waarin wat citrus tonen opduiken. Niet direct van dit is een IPA. Langzaam aan. Afdronk beetje citrus bitter.

Spijssuggestie Pittige kazen, kruidige worsten.

19-09-26

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen
16-09-26

Proefnotitie - Lindemans Kriek vs Lindemans Kriek 0.0

Lindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?

Verder lezen
11-09-26

Oktoberfest 2026: bierprijzen, brouwerijen en eten

Wat kost bier op Oktoberfest 2026? Ontdek de prijs van een Maß, de zes brouwerijen én hoeveel worsten en Hendl er worden gegeten.

Verder lezen
09-09-26

Accijnsplan mogelijk doodsteek voor kleine brouwerijen

Het kabinet wil het accijnsvoordeel voor kleine brouwers schrappen. De maatregel kan de mogelijke doodsteek zijn voor veel Nederlandse brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--