5,8

Holger Bier

C.I.V Superunie B.A. (1)

Holger Bier is een Pilsener van 5,0%. Traditioneel gebrouwen bier met gerstemout, maïs en hop.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

5,8

Het oordeel van de Bierista's

Holger Bier is beoordeeld met een gemiddelde van 5,8 door onze Bierista's

5,4

Smaak

7,0

Zicht

5,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
5,8

"Een matige pils die goedkoop in aanschaf is en een metaalachtige smaak heeft. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel bier met een stevige witte schuimkraag die goed blijft staan.

5,8 Neus Licht moutig iets zoet verder vrij vlak.

5,8 Smaak Licht moutig van smaak met een bittertje in de afdronk. In het bier ook een onaangename metaal smaak te herkennen.

Spijssuggestie borrelhapjes

5,7

"Zicht doet beter vermoeden dan de daadwerkelijke smaak. Vooral het metaalachtige bijsmaakje is bijzonder vervelend. De smaak van deze pilsener doet zich nog het beste vergelijken met de prijs van dit pilsener.....laag."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Kraakhelder en sprankelend. Bleek goudgeel aanzicht. Schuimkraag is redelijk vol, wit met ragfijne belletjes en redelijk stabiel.

6,0 Neus Licht granig en hoppig. Tevens een klein bloemig zoetje. In het geheel vrij vlak.

5,0 Smaak Bruisend en tintelend mondgevoel. Zwakke, ietwat vlakke, zoetmoutige smaak met een zachte hopbitterheid en een bloemige ondertoon. Nasmaak is met een vlakke bittertoon en een klein bloemige zoetje. Tevens een vervelend metaalachtig bijsmaakje.

Spijssuggestie Patat met rundvleeskroketten en mayonaise.

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen

Proefnotitie - Lindemans Kriek vs Lindemans Kriek 0.0

Lindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?

Verder lezen