8,1

Het Nest Schuppenboer Máxima

Brouwerij Het Nest (22)

Het Nest Schuppenboer Máxima is een Strong Golden Ale. Het bier heeft 3,5 maand gerijpt op whiskyvaten en heeft een alcoholpercentage van maar liefst 14,9%!

Details

Bierstijl
Alcohol
14.9%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
15 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Het Nest Schuppenboer Máxima is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,1

Smaak

8,0

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,4

"Een vol aangenaam prikkelend bier. Schuimkraag dat goed blijft staan ondanks het hoge alcohol percentage. Kruidige tonen als een kruidenbitterje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder goudgeel met een witte schuimkraag en regelmatige koolzuur ontwikkeling

8,0 Neus Zoete tonen. fruitig (aardbei?), calcados geurtje, houtig, rode appel en moutig

8,5 Smaak Vol, zoetig, fruitig en kruidig en aangenaam prikkelend in de keel

Spijssuggestie Als dessert bier eventueel bij een zoete dessert of kaasplankje met pittige en harde kazen

7,5

"Erg zoet, zwaar alcoholisch bier, met een typische smaak van een Belgische Strong Ale. Naar mijn idee iets te zoet, te plakkerig. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht bijna helder, goudkleurig bier met middelmatige, beige schuimkraag van fijne parels, die best stabiel is. Ook blijft hij aan de glaswand kleven

7,0 Neus Geur is weinig apart, heeft een stevige kruidigheid en is precies zoals hij zijn moet voor een Belgisch bier.

7,5 Smaak Een slok is echt een mond vol. Erg romig bier, zeer zoet. De kruidigheid en vooral het zoete blijft in de mond plakken. Afdronk heeft een bittertje en een alcoholische "branderigheid" in de keel. Ook dit blijft lang hangen. Niet te veel van drinken, wel van genieten.

Spijssuggestie Rustig van genieten. Niets bij eten, dat zou voor beide nadelig werken.

8,5

"Heel mooi, rijk en vol blond bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht Lichttroebel, geel tegen het oranje aan. Fijne schuimkraag.

7,8 Neus Zoete, lichte vanilletonen.

8,4 Smaak Zoet tot lichtbitter, met lichte vanilleaccenten. Volmondig door de aanwezige alcohol, die zeker niet overheerst.

Spijssuggestie Volle, zoete desserts. Romige, sterke kazen. Vette vis en gekruide gerechten.

Sint Bernardus Tripel op de proeftafel

Sint Bernardus Tripel staat bekend als een typische Belgische Tripel met alles er op en er aan. Bij Bierista hebben we er zin in!

Verder lezen

Hertog Jan Proeftuin blijft verrassen

De experimentele reeks bier uit de Hertog Jan Proeftuin wordt dit jaar uitgebreid met vier bijzondere bieren. Die wil je als echte liefhebbers niet missen.

Verder lezen

Moersleutel Macaroon Machine Coconut Pastry Stout - Dik, dikker, dikst

Je hebt bieren die je spreekwoordelijk met mes en vork moet drinken, omdat ze zo dik zijn. We hebben er weer een gevonden!

Verder lezen

Consumptie alcoholvrij in tien jaar tijd verviervoudigd

De consumptie van alcoholvrij blijft maar doorgroeien. In de afgelopen tien jaar steeg de consumptie tot 819.000 hectoliter per jaar.

Verder lezen