8,4

Het Nest Schuppenboer Máxima

Brouwerij Het Nest (38)

Het Nest Schuppenboer Máxima is een Strong Golden Ale. Het bier heeft 3,5 maand gerijpt op whiskyvaten en heeft een alcoholpercentage van maar liefst 14,9%!

Details

Bierstijl
Alcohol
14.9%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
15 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,4

Het oordeel van de Bierista's

Het Nest Schuppenboer Máxima is beoordeeld met een gemiddelde van 8,4 door onze Bierista's

8,2

Smaak

8,0

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,4

"Een geweldige stevige ale"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder amberkleurig met grote witte schuimkraag

8,1 Neus Zoetig calvados fruitig

8,2 Smaak Zoet kruidig vanille fruitig

Spijssuggestie Vleesgerechten

9,4

"Lekker zoet bier. "

Paul van Dijk

895

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Helder amber kleurig bier

8,6 Neus Zeer smaakvol om naar te ruiken. De zoete smaak komt je tegemoet

8,4 Smaak Gezien het hoge alcoholpercentage proef je dit totaal niet. Lekkere zoete afdronk. Met toch een vleugje bitterheid

Spijssuggestie Lekker bij een dessert.

8,4

"Een vol aangenaam prikkelend bier. Schuimkraag dat goed blijft staan ondanks het hoge alcohol percentage. Kruidige tonen als een kruidenbitterje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder goudgeel met een witte schuimkraag en regelmatige koolzuur ontwikkeling

8,0 Neus Zoete tonen. fruitig (aardbei?), calcados geurtje, houtig, rode appel en moutig

8,5 Smaak Vol, zoetig, fruitig en kruidig en aangenaam prikkelend in de keel

Spijssuggestie Als dessert bier eventueel bij een zoete dessert of kaasplankje met pittige en harde kazen

7,5

"Erg zoet, zwaar alcoholisch bier, met een typische smaak van een Belgische Strong Ale. Naar mijn idee iets te zoet, te plakkerig. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht bijna helder, goudkleurig bier met middelmatige, beige schuimkraag van fijne parels, die best stabiel is. Ook blijft hij aan de glaswand kleven

7,0 Neus Geur is weinig apart, heeft een stevige kruidigheid en is precies zoals hij zijn moet voor een Belgisch bier.

7,5 Smaak Een slok is echt een mond vol. Erg romig bier, zeer zoet. De kruidigheid en vooral het zoete blijft in de mond plakken. Afdronk heeft een bittertje en een alcoholische "branderigheid" in de keel. Ook dit blijft lang hangen. Niet te veel van drinken, wel van genieten.

Spijssuggestie Rustig van genieten. Niets bij eten, dat zou voor beide nadelig werken.

8,5

"Heel mooi, rijk en vol blond bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht Lichttroebel, geel tegen het oranje aan. Fijne schuimkraag.

7,8 Neus Zoete, lichte vanilletonen.

8,4 Smaak Zoet tot lichtbitter, met lichte vanilleaccenten. Volmondig door de aanwezige alcohol, die zeker niet overheerst.

Spijssuggestie Volle, zoete desserts. Romige, sterke kazen. Vette vis en gekruide gerechten.

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen