7,0

Four Aces HerfstBock

Brouwerij Het Nest (38)

Deze Four Aces Herfstbock van Brouwerij Het Nest brengt je aroma's van karamel, koffie en mout. In de smaak is hij licht bitter en kom je koffie, lichte hinten van drop en mout tegen. Een zacht bittere afdronk maakt dit een zeer smakelijke bock.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Four Aces HerfstBock is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,1

Smaak

8,3

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

"geen onaardig biertje, zelfs spannend door de wisselende smaken. maar ben je op zoek naar een herfstbok, dan kom je hier niet aan je trekken."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht Donkerbruin bier met creme schuim. Romig en stabiel

6,5 Neus alles overheersend aroma van gebrande koffie (drabachtig)

7,2 Smaak Begint bitter-zoetig met caramel maar dan overheerst ook hier koffie. de nasmaak is eerst zoetig en caramel, daarna krijgt de koffie weer de overhand.

Spijssuggestie afsluiting van de maaltijd in combinatie met chocolademousse lijkt mij wel wat.

7,0

"Anders dan je van een bock gewend bent. Koffie overheerst"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Zeer donker bijna zwart

7,0 Neus Gebrande mout/koffie

7,0 Smaak Gaat niet mijn favoriete bock worden. Ietwat hoppig en op de tong prikkelende smaak met vooral veel smaak van koffie. Erg bitter in de afdronk.

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen