8,6

Het Nest Dead Man's Hand Rum Barrel Aged

Brouwerij Het Nest (38)

Het Nest Dead Man's Hand Rum Barrel Aged is een Russian Imperial Stout. Een gitzwart bier met tonen van gebrande mout dat gerijpt is op rumvaten.

Details

Alcohol
10.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Het Nest Dead Man's Hand Rum Barrel Aged is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,5

Smaak

8,7

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

" Een lekkere stout bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Het is een mooi donker bier en de schuim ziet er netjes uit

7,6 Neus Koffie geurtje zit er in en fruitige onder geurtje

7,9 Smaak Licht chocolade bittertje er in en er zit een lichte karamel na smaakje

Spijssuggestie BBQ biefstuk

8,5

"Mooie rijke en volle Imperial Russian Stout"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,4 Zicht Zeer donker bruin, bijna zwart. Mooie dichte, donkerbruine schuimkraag.

8,0 Neus karamel, koffie en gebrand hout. Gebrande mouten en wat alcohol.

8,5 Smaak Heel vol en rijk, koffie, karamel en mokka.

Spijssuggestie Stevige wildgerechten en oude kaas.

8,5

"op zich een mooie Russian Imperial Stout maar de naam roept verwachtingen op van rum en hout. beide zijn te weinig aanwezig."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht zwartbruin bier met romig beige schuim

8,5 Neus gebrande mout, droppig, licht rokerig en een aroma van sterke drank zonder dat de rum specifiek herkenbaar is.

8,5 Smaak gebrande mout, droppig en alcoholisch, ook in de smaak is de rum niet herkenbaar en ook het hout is ver te zoeken. vol warmend en plakkerig mondgevoel. de nasmaak is bitterzoet en soms denk je heel even de rum te proeven.

9,5

"Lekker donker en vol bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Heel donker bier, bijna zwart. Mooie schuimkraag die niet té hoog is. Schuim is licht caramel kleurig.

8,3 Neus Het zoete van caramel ruik je samen met het bittere van koffie

9,0 Smaak Een volle smaak en een warmend mondgevoel. Je proeft de verschillende lagen van het bier. Eerst zoet, later complexer. Koffie en karamel voeren de hoofdtoon.

Spijssuggestie Wild, desserts

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen