7,8

Hertog Jan Vatgerijpt Bourbon Jeneverbes

Hertog Jan Brouwerij (48)

Hertog Jan Vatgerijpt Bourbon Jeneverbes is onderdeel van de Vatgerijpt-serie 2018. Het basisbier, de Hertog Jan Grand Prestige heeft acht maanden lang gerijpt op Kentucky Straight Bourbonvaten en werd geïnfuseerd met jeneverbes.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Hertog Jan Vatgerijpt Bourbon Jeneverbes is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,0

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een verwarmend bier met een volle ronde body met veel vanille-achtige aroma's. Jeneverbes licht op de achtergrond. Er moet wel bij vermeld worden dat dit een voorproefje was en nog niet het daadwerkelijk eindproduct, zoals dat op de markt komt. Dan voegt Hertog Jan er koolzuur aan toe, waardoor de smaakbeleving net even anders zal zijn."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,5 Zicht Donkerbruin bier met snel inzakkend schuim

7,5 Neus Zoete tonen van vanille, karamel en kokos.

7,5 Smaak Zoete smaak met vanille, karamel, opvallend genoeg niet of nauwelijks jeneverbes.

Spijssuggestie Gegrild lendebiefstuk

8,1

"Vanavond was het dan zover. De eerste in de rij van 4 mocht eraan geloven. Puur willekeurig koos ik voor de variant van de Grand Prestige met jeneverbes en wat een geur en smaakbelevenis is het het om dit bijna kunstzinnige bier te mogen proeven."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donker bier met stevige cremekleurige schuimkraag

7,0 Neus typische Grand Prestige geur met geurige tonen van bourbon vanille, kokos en de jeneverbes al vindt ik laatstgenoemde moeilijk te herkennen

7,5 Smaak lekker zwaar bier met stevige Grand Prestige smaak met invloeden van bourbonwhiskey en vanille en de lichte toon van de jeneverbes en kokos

Spijssuggestie lekker bier als aperitief na een lekker diner of lange wandeling bij een kabbelend haardvuur

Moersleutel Macaroon Machine Coconut Pastry Stout - Dik, dikker, dikst

Je hebt bieren die je spreekwoordelijk met mes en vork moet drinken, omdat ze zo dik zijn. We hebben er weer een gevonden!

Verder lezen

Consumptie alcoholvrij in tien jaar tijd verviervoudigd

De consumptie van alcoholvrij blijft maar doorgroeien. In de afgelopen tien jaar steeg de consumptie tot 819.000 hectoliter per jaar.

Verder lezen

We drinken weer meer alcoholvrij bier

Branche-organisatie Nederlandse Brouwers heeft cijfers over 2022 gepubliceerd, waaruit blijkt dat er steeds meer alcoholvrij bier wordt gedronken.

Verder lezen

Bierdrinker is terug aan de bar

De bierdrinker heeft de weg naar de horeca weer gevonden. De pandemie heeft niet gezorgd voor een blijvende verschuiving.

Verder lezen