1. Bierista
  2. Hertog Jan Ongekend
8,5

Hertog Jan Ongekend

Hertog Jan Brouwerij (67)

Hertog Jan Ongekend is een Brown Porter. Gebrouwen 2014 gebotteld 2015. Hertog Jan Ongekend bestaat uit een reeks eenmalige bieren, je weet pas wat je drinkt nadat je het geproefd hebt.

Details

Brouwerij
Hertog Jan Brouwerij
Bierstijl
Brown Porter
Alcohol
10.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Hertog Jan Ongekend is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,3

Zicht

8,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Ongekend, naam spreekt voor zich, ongekend lekker"

Richard van Oudenaarden

8.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht

9,0 Neus

9,0 Smaak

8,6

"Heerlijk bier om langzaam van te genieten"

Wilma Mikulski

5.815

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht Donker bier, niet troebel. Weinig schuim.

8,2 Neus Bescheiden geur, beetje rokerig.

8,4 Smaak Heerlijk bier zacht maar ook sterk. Verschillende smaken chocolade, koffie, rozijnen het is allemaal aanwezig. Fijne afdronk schone nasmaak. Belangrijk om het bier op de juiste temperatuur te drinken. Dan komt de warmte echt naar voren.

Spijssuggestie Winterse gerechten, lekker stukje kaas.

8,0

"Ik kon het waarderen"

Matthijs Boskamp

1.915

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Lag al wat langer, donker, licht troebel, weinig schuim

8,5 Neus omdat hij langer lag, zaten tonen van fruit in, maar ook kandijkoek achtig, bijzonder, niet onaangenaam

7,5 Smaak Smaak was sterk, maar ook zacht. tonen van rozijn. Geen bijzondere nasmaak. Jammer dat neus en smaak niet (meer) helemaal in balans waren.

Spijssuggestie Goed stuk kaas, winterstoof.

14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
04-08-25

Glitterbier speciaal voor vrouwen

Glitterbier met hibiscus en rozenwater? Ontdek Zatisfyer, het sprankelende bier voor iedereen!

Verder lezen
24-07-25

'vandeStreek financiert verbouwing met proeftegoed'

Het is één van de meest geliefde buurtcafés van Utrecht: Café Lombok. Een café dat vernieuwt gaat worden per oktober, want de eveneens Utrechtse brouwer VandeStreek neemt het over. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--