8,5

Hertog Jan Ongekend

Hertog Jan Brouwerij (60)

Hertog Jan Ongekend is een Brown Porter. Gebrouwen 2014 gebotteld 2015. Hertog Jan Ongekend bestaat uit een reeks eenmalige bieren, je weet pas wat je drinkt nadat je het geproefd hebt.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Hertog Jan Ongekend is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,3

Zicht

8,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Ongekend, naam spreekt voor zich, ongekend lekker"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht

9,0 Neus

9,0 Smaak

8,6

"Heerlijk bier om langzaam van te genieten"

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht Donker bier, niet troebel. Weinig schuim.

8,2 Neus Bescheiden geur, beetje rokerig.

8,4 Smaak Heerlijk bier zacht maar ook sterk. Verschillende smaken chocolade, koffie, rozijnen het is allemaal aanwezig. Fijne afdronk schone nasmaak. Belangrijk om het bier op de juiste temperatuur te drinken. Dan komt de warmte echt naar voren.

Spijssuggestie Winterse gerechten, lekker stukje kaas.

8,0

"Ik kon het waarderen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Lag al wat langer, donker, licht troebel, weinig schuim

8,5 Neus omdat hij langer lag, zaten tonen van fruit in, maar ook kandijkoek achtig, bijzonder, niet onaangenaam

7,5 Smaak Smaak was sterk, maar ook zacht. tonen van rozijn. Geen bijzondere nasmaak. Jammer dat neus en smaak niet (meer) helemaal in balans waren.

Spijssuggestie Goed stuk kaas, winterstoof.

Geef het perfecte cadeau: de Bierista Bieropleiding

Wist je dat Bierista een fraaie cadeaubox heeft?! Zo geef je heel eenvoudig een onvergetelijk cadeau: de Bierista Bieropleiding.

Verder lezen

De Texelse Bierbrouwerij onthult blond bier met een zilte twist

Het is tijd voor een nieuw speciaalbier, rechtstreeks vanuit de Texelse Bierbrouwerij: de 'Zilte Zomer'.

Verder lezen

Hertog Jan introduceert nieuw Proeftuin-bier de Gouden Raaf

Dit seizoen verwelkomt Hertog Jan een bijzonder nieuw Proeftuin-bier in het assortiment, geïnspireerd door de klassieke Duitse Märzen.

Verder lezen

Lindeboom lanceert een nieuw Pilsner

Lindeboom introduceert een bijzonder lid binnen de prestigieuze Gouverneur-lijn: de Gouverneur Superieur Pilsener.

Verder lezen