1. Bierista
  2. Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt Port Tawny (2021)
8,6

Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt Port Tawny (2021)

Hertog Jan Brouwerij (68)

Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt Port Tawny (2021) is een Quadrupel. Licht zuur met tonen van rood fruit, chocolade en een vleugje zoet. Gerijpt op Port Tawny vaten, dat het bier een complexe smaak geeft.

Details

Brouwerij
Hertog Jan Brouwerij
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
11.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt Port Tawny (2021) is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,8

Smaak

7,6

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Weer een spectaculair bier uit de Vatgerijpt serie. De volle smaak van de grand prestige wordt dit keer een beetje complexer gemaakt door aguardente. Lekker rustig van genieten"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin met een iets rode gloed, een licht beige schuimkraag die snel wegtrekt

7,0 Neus Volle neus van zoet gedroogd fruit met een aroma van de port

8,7 Smaak Volle complexe smaak van zoet gedroogd fruit als rozijnen en vijgen, met het zoete van chocolade, karamel en port

Spijssuggestie Sachertorte

9,0

"Een bijzondere editie van de Grand Prestige. Een heerlijk gerijpt biertje op Port Tawny vaten. Genieten."

Bas Breukers

2.585

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooie donkere kleur, weinig schuim

9,2 Neus Portachtige geur met duidelijke fruitige rozijntonen.

8,9 Smaak Net zoals de geur doet vermoeden is de smaak duidelijk te herleiden naar port, tonen van rozijn.

Spijssuggestie Vleegerechten, desserts

8,2

"Ik proef rozijnen en chocolade"

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Zwart en weinig schuim

7,7 Neus Port chocolade e rozijnen

8,6 Smaak Ietsjes zuur en rozijnen en chocolade

Spijssuggestie Zoete desserts en vette vis en gerijpte kazen

8,4

"Lekker zoetig en creme brulee-ig"

Ramon de Koster

56.335

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht rood, helder, dunne schuimkraag, lichte bruis

8,1 Neus zoetig, port, vanille

8,9 Smaak zoetig, vanille, creme brulee

15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--