1. Bierista
  2. Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt Port Tawny (2021)
8,6

Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt Port Tawny (2021)

Hertog Jan Brouwerij (67)

Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt Port Tawny (2021) is een Quadrupel. Licht zuur met tonen van rood fruit, chocolade en een vleugje zoet. Gerijpt op Port Tawny vaten, dat het bier een complexe smaak geeft.

Details

Brouwerij
Hertog Jan Brouwerij
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
11.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt Port Tawny (2021) is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,8

Smaak

7,6

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Weer een spectaculair bier uit de Vatgerijpt serie. De volle smaak van de grand prestige wordt dit keer een beetje complexer gemaakt door aguardente. Lekker rustig van genieten"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin met een iets rode gloed, een licht beige schuimkraag die snel wegtrekt

7,0 Neus Volle neus van zoet gedroogd fruit met een aroma van de port

8,7 Smaak Volle complexe smaak van zoet gedroogd fruit als rozijnen en vijgen, met het zoete van chocolade, karamel en port

Spijssuggestie Sachertorte

9,0

"Een bijzondere editie van de Grand Prestige. Een heerlijk gerijpt biertje op Port Tawny vaten. Genieten."

Bas Breukers

2.585

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooie donkere kleur, weinig schuim

9,2 Neus Portachtige geur met duidelijke fruitige rozijntonen.

8,9 Smaak Net zoals de geur doet vermoeden is de smaak duidelijk te herleiden naar port, tonen van rozijn.

Spijssuggestie Vleegerechten, desserts

8,2

"Ik proef rozijnen en chocolade"

Johnny Schaap

26.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Zwart en weinig schuim

7,7 Neus Port chocolade e rozijnen

8,6 Smaak Ietsjes zuur en rozijnen en chocolade

Spijssuggestie Zoete desserts en vette vis en gerijpte kazen

8,4

"Lekker zoetig en creme brulee-ig"

Ramon de Koster

56.140

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht rood, helder, dunne schuimkraag, lichte bruis

8,1 Neus zoetig, port, vanille

8,9 Smaak zoetig, vanille, creme brulee

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--