8,6

Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt Port Tawny (2021)

Hertog Jan Brouwerij (73)

Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt Port Tawny (2021) is een Quadrupel. Licht zuur met tonen van rood fruit, chocolade en een vleugje zoet. Gerijpt op Port Tawny vaten, dat het bier een complexe smaak geeft.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.4%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt Port Tawny (2021) is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,8

Smaak

7,6

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Weer een spectaculair bier uit de Vatgerijpt serie. De volle smaak van de grand prestige wordt dit keer een beetje complexer gemaakt door aguardente. Lekker rustig van genieten"

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin met een iets rode gloed, een licht beige schuimkraag die snel wegtrekt

7,0 Neus Volle neus van zoet gedroogd fruit met een aroma van de port

8,7 Smaak Volle complexe smaak van zoet gedroogd fruit als rozijnen en vijgen, met het zoete van chocolade, karamel en port

Spijssuggestie Sachertorte

9,0

"Een bijzondere editie van de Grand Prestige. Een heerlijk gerijpt biertje op Port Tawny vaten. Genieten."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooie donkere kleur, weinig schuim

9,2 Neus Portachtige geur met duidelijke fruitige rozijntonen.

8,9 Smaak Net zoals de geur doet vermoeden is de smaak duidelijk te herleiden naar port, tonen van rozijn.

Spijssuggestie Vleegerechten, desserts

8,2

"Ik proef rozijnen en chocolade"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Zwart en weinig schuim

7,7 Neus Port chocolade e rozijnen

8,6 Smaak Ietsjes zuur en rozijnen en chocolade

Spijssuggestie Zoete desserts en vette vis en gerijpte kazen

8,4

"Lekker zoetig en creme brulee-ig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht rood, helder, dunne schuimkraag, lichte bruis

8,1 Neus zoetig, port, vanille

8,9 Smaak zoetig, vanille, creme brulee

Bierista's Top 5 dorstlessers voor tropische dagen

Op tropische dagen moet je goed voor jezelf zorgen. Daar hoort een goed glas bier zeker bij. Bierista heeft een Top 5 samengesteld vol met inspiratie om lekker te genieten, zelfs als de temperaturen door het dak gaan. En in die Top 5 zit een aantal verrassende keuzes. We zijn echt even out of the box gegaan.

Verder lezen

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen