7,2

Hapkin

Alken-Maes (Heineken) (20)

Hapkin heeft een moutig karakter. Het karakter van dit Belgische bier wordt gevormd door de Saaz hop. Een stevig bier om even helemaal bij weg te dromen.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Blond en Krachtig
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Hapkin is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,4

Zicht

6,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,1

"Heerlijke kruidige tripel ale"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudgeel helder met grote witte schuimkraag

7,6 Neus Moutig kruidig iets fruitig

8,3 Smaak Kruidig moutig

Spijssuggestie Stoofvlees, ik heb er varkenswangen bij gegeten

7,0

"Het is een stevige biertje"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht Mooi helder geel een net schuimkraag

6,2 Neus Lekker hopige geur zacht bittere geurtjes

6,0 Smaak Bitter van smaak klein zacht moutig smaakje op de achtergrond

Spijssuggestie BBQ bittergarnituur

7,5

"Lekkere tripel, waar je heerlijk op elke dag heerlijk van kan genieten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Helder geel, mooie kratige witte schuimkraag, blijft mooi

7,3 Neus Ruikt zeer krachtig, fijne aroma's

7,4 Smaak Lekker van smaak, beetje tinteling in het begin op de tong. Lichte nasmaak,

Spijssuggestie Nachos tapas

7,5

"Ik vindt het een heerlijke zware blond. Mooie balans van fruit en hopbitterheid."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi goudblond met royale mooie witte schuimkraag

6,8 Neus Vind er niet echt veel geur aanzitten. Beetje vlak maar de smaak maakte het helemaal goed.

7,5 Smaak Lekker stevige blond bier. Smaak lekker in balans. Nu zin in de zomer heerlijk genieten op een terras.

Spijssuggestie Lekkere plank met romige kazen en vleeswaren en lekkere warme snacks. Gekruide gerechte. En zoete desserts.

7,5

"Goed toegankelijk bier. Zoet moutig."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Helder geel bier met stevige volle witte schuimkraag. Schuim blijft goed staan.

7,6 Neus Mout, honing en iets bloemen.

7,4 Smaak Stevige moutsmaak. Honing met een iets bittere afdronk.

Spijssuggestie Bij de borrelhapjes.

6,5

"Wat zwaarder bier, nogal zoet. Honing, koriander, zoethout. Schuimkraag blijft lang hangen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht amber, mistig, op zich fraai. Jammer van die dikke schuimkraag

6,0 Neus Weinig uitgesproken aroma's.

6,5 Smaak Honing, zoethout, koriander

Spijssuggestie Geitenkaas

7,3

"Een typische Belgisch zwaar blond (à la Duvel) vernoemd naar Boudewijn de Bijl - Graaf van Vlaanderen uit de 11e eeuw. De nadruk ligt bij dit bier op het moutprofiel en in mindere mate op hop en kruiden."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Helder geelkleurig bier met een forse witte schuimkraag.

7,0 Neus Granige en bloemige zoete geuren van de mout.

7,0 Smaak Ook in de smaak komt vooral het moutprofiel naar voren en in wat mindere mate de bloemigheid. De droge afdronk is prettig.

Spijssuggestie Kwartel met champignons

6,5

"Wat zwaarder bier, nogal zoet. Honing, koriander, zoethout. Schuimkraag blijft lang hangen."

Kees Blom

2.770

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht amber, mistig, op zich fraai. Jammer van die dikke schuimkraag

6,0 Neus Weinig uitgesproken aroma's.

6,8 Smaak Honing, zoethout, koriander

Spijssuggestie Geitenkaas

7,4

"Allemansvriend vriend. Zoetig gekookte mout met subtiel fruitje , zuurtje."

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Mooi licht, bijna triple licht biertje. Schuimkraag mooi vol en blijft tot het einde hangen.

Neus Kan niet ruiken, sorry.

7,8 Smaak Vol moutig. Je proeft het zoet van gekookte mout volop. In de achtergrond bevindt zich een subtiel zuurtje van fruit.

Spijssuggestie Borrel hapjes, vette vis, smeuïge kaas

7,5

"Wat een verrassing, mooie stevige Tripel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Goudgeel, koolzuur komt statig omhoog

7,4 Neus Tripel, lekkert

7,2 Smaak Stevige pils, wel goed in de afdronk.

Spijssuggestie Dat blijft lastig, mooi stuk gebraden vlees

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen