8,0

Gulpener Quadrupel 2021

Gulpener Bierbrouwerij (78)

Gulpener Quadrupel 2021 is een Quadrupel. Dit Onze Trots speciaalbier is gebrouwen door de specialisten van Jan Linders in de microbrouwerij van Gulpener Bierbrouwerij om het zuiden te vieren.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Gulpener Quadrupel 2021 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,8

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Heerlijk bier. Stevig, vol en rond. Zoet, vanille en zoethout, in zowel geur als smaak. Complex en aangenaam. Prima, lekkere, verwarmende, en lang aanhoudende nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Mooi donkerbruin, helder bier met een rood tint. Geen koolzuur pareltjes te zien. De lichtbruine schuimkraag van fijn schuim zakt vrij vlug in. Maar blijft wel iets aan de glaswand kleven. Nu alleen nog een oplossing vinden om de gummi kurk beter van de fles te krijgen.

8,0 Neus Intense geur van alcohol, met verder een mooie, zoete, vanille toon. Hoe warmer het bier wordt, hoe beter de geur tot zijn recht komt. Best complex maar heerlijk.

8,0 Smaak Zoet met vanille tonen. Licht kruidig. Zoethout duidelijk aanwezig. Verder, weliswaar op de achtergrond, geroosterde mout. Zoetheid blijft wat op de lippen plakken. Lekker!

Spijssuggestie niets bij eten, gewoon op kamertemperatuur van genieten.

8,0

"Een mooie Quadrupel 2021 Limited Edition uit de microbrouwerij van Gulpener. Licht fruitig en licht kruidig. Mooi in evenwicht."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donker bruin met een rode gloed, helder en een cremekleurige schuimkraag

7,5 Neus Diverse aroma's (licht chocolade, licht fruitig, licht kruidig en een zuurtje)

8,0 Smaak Zeer gevarieerd met een mix van cara, gebrand, zoetje/zuurtje, chocolade, drop, zoethout en een bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Oude kazen of een worst van het Oostenrijks Mangalica varken

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen