1. Bierista
  2. Gulpener Jolly Roger
7,2

Gulpener Jolly Roger

Gulpener Bierbrouwerij (79)

Jolly Roger is een collaboratie tussen Gulpener Bierbrouwerij en Uitje Craft Brewing. Het is de eerste van een serie van vier collaborations die Gulpener in 2017 op de markt brengt. Jolly Roger is een Spicy Double IPA. Het bier geeft warmte door de peperigheid en heeft een onverzettelijk karakter door de enorme hoeveelheid Amerikaanse hop die werd gebruikt.

Details

Brouwerij
Gulpener Bierbrouwerij
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
8.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Collaboratie
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Gulpener Jolly Roger is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,3

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Interessant en gedurfd bier ook vooral om de tegenstrijdigheden van de twee brouwers.Misschien had het tijdstip van presenteren iets meer naar de zomermaanden gemoeten, want ik ben wel benieuwd hoe deze collab zal aan slaan in de zomermaanden op een mooi terras. Overall interessant bier, mooie kenmerken van een DIPA zoetig;fruitig (kruidig in dit geval) beetje harsig;droge afdronk,Erg hoppig(maar dat hoort ook)"

Piet Tuinema

3.565

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Goud blond/Amber kleurig;mooie stabiele schuimkraag

7,0 Neus Fruitig/kruidig hoppig

6,5 Smaak Krachtige kruidige beginsmaak blijft wel een frisheid behouden, in de nasmaak krijgen de pepers beetje de overhand op de hopbitters

Spijssuggestie Pittige gerechten maar ook vette en gerookte vissoorten. Zuidvruchten bv Dadels?

8,0

"Als ik deze drink stel ik graag mijn mening over IPA's bij (die was niet zo positief), heerlijk biertje met een goede bite door het pepertje, goed op smaak, erg verrassend! Hoog alcoholpercentage voor een IPA, dat maakt de smaak ook voller en steviger. "

Lieke Janssens

2.750

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mooie goudkleur, geel-rood-oranje tinten, dunne schuimlaag, helder, een als mooie zonsondergang ;)

7,5 Neus Ik ruik exotisch fruit, mango, papaya, meloen en ananas. Het zoetige overheerst en dat maakt de geur uitnodigend. Ook ruik je de peper. Biertje ruikt alles behalve hoppig (terwijl ik dat wel verwacht bij een IPA)

8,0 Smaak Boven verwachting, mooie balans en combi van exotisch fruit zoals boven beschreven maar ook lekker hoppig (niet te overheersend) en het pepertje proef je vooral goed in de afdronk. Zoet, hoppig en pit blijven hangen in mond. Mooie balans.

Spijssuggestie Als tegenhanger bij pittige gerechten, Aziatisch (inkopper) maar ook Mexicaans zoals taco's, lekker bij de borrel, bbq, lichte gerechten, bij pittige blauwe kazen.

6,7

"Verrassend biertje. In eerste instantie een goede bittere smaak, waarbij je het pittige van de peper later achter op de tong proeft. Zeker lekker voor een keertje of tijdens een proefavond!"

Michael

Review
27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
23-03-26

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen
13-03-26

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen
14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--