1. Bierista
  2. Gulpener Gulle Tinus 2019
8,5

Gulpener Gulle Tinus 2019

Gulpener Bierbrouwerij (79)

Gulpener Gulle Tinus is een bier in een gelimiteerde oplage. Het is een geconcenteerde versie van de Gulpener Wintervrund (door middel van vriesdestillatie), die twaalf maanden lang heeft mogen rijpen op wijnvaten van Sint Martinus. Het resultaat is een zeer complex bier met fruitige wijntonen, zoethout, vanille, jeneverbes en karamel.

Details

Brouwerij
Gulpener Bierbrouwerij
Bierstijl
Winterbier
Alcohol
12.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
14 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Gulpener Gulle Tinus 2019 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,9

Smaak

8,5

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"Een mooi complex bier, waarbij zeker de vergelijking met wijn opgaat."

Erik Haan

2.835

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Donkerbruin, troebel. Beperkte schuimkraag.

9,0 Neus Kruidig en geurtonen van vanille.

9,5 Smaak Complexe smaaktonen van rood fruit, kruiden (jeneverbes en kruidnagel) en vanille. De smaak blijft ook lang hangen.

Spijssuggestie Heerlijk om zo van te genieten, maar smaakt ook prima bij een stoofpotje.

8,2

"Beter dan 2018, de blend van wintervrund en ijsbock is sterker tegenover de tannines van de rode wij vaten. komen alle 3 mooi naar voren. "

Michelle Breure

2.350

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,2 Zicht

8,5 Neus volle rode wijn in de neus!

8,2 Smaak goede balans tussen wijn en bier, blijft wel echt een bier. tannines op de juiste plek

9,6

"De Gulpener Wintervrund is bevroren en daarna ontdooit. Dit concentraat heeft één jaar op op rode wijn vaten mogen rusten. Het resultaat is verbluffend."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,1 Zicht Donkerbruin met een inzakkende schuimkraag.

9,4 Neus Vanielle, kruiden maar zeker ook het rode wijnvat.

9,7 Smaak Zeer rijk smaken pallet. Vanille, kruidnagel, druiven en hout tonen. De nasmaak is lang en intens. Kruiden zoals jeneverbes en kruidnagel blijven tintelen op de tong en in de keel.

Spijssuggestie Drink hem solo.

7,5

"Een lekker, apart bier. Niet geschikt om snel te drinken."

Marchenna Koetje

2.455

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooi donker.

7,5 Neus Licht zuurtje, maar mooi vol

Smaak Volle smaak, niet zomaar een bier. Gaat goed richting de wijn. Mooie mix.

Spijssuggestie Kaas, Stoverij

7,9

"Intense smaakbeleving door het IJsbocken"

Hermen van Vliet

4.758

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooie warme donkere kleur

8,1 Neus Geconcentreerde geur

8,2 Smaak Alcoholisch van smaak

Spijssuggestie Oude kazen

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--