8,5

Gulpener Gulle Tinus 2019

Gulpener Bierbrouwerij (51)

Gulpener Gulle Tinus is een bier in een gelimiteerde oplage. Het is een geconcenteerde versie van de Gulpener Wintervrund (door middel van vriesdestillatie), die twaalf maanden lang heeft mogen rijpen op wijnvaten van Sint Martinus. Het resultaat is een zeer complex bier met fruitige wijntonen, zoethout, vanille, jeneverbes en karamel.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
14 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,5

Het oordeel van de Bierista's

Gulpener Gulle Tinus 2019 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,5 door onze Bierista's

8,9

Smaak

8,5

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,5

"Een mooi complex bier, waarbij zeker de vergelijking met wijn opgaat."

Erik Haan

2.835

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Donkerbruin, troebel. Beperkte schuimkraag.

9,0 Neus Kruidig en geurtonen van vanille.

9,5 Smaak Complexe smaaktonen van rood fruit, kruiden (jeneverbes en kruidnagel) en vanille. De smaak blijft ook lang hangen.

Spijssuggestie Heerlijk om zo van te genieten, maar smaakt ook prima bij een stoofpotje.

8,2

"Beter dan 2018, de blend van wintervrund en ijsbock is sterker tegenover de tannines van de rode wij vaten. komen alle 3 mooi naar voren. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,2 Zicht

8,5 Neus volle rode wijn in de neus!

8,2 Smaak goede balans tussen wijn en bier, blijft wel echt een bier. tannines op de juiste plek

9,6

"De Gulpener Wintervrund is bevroren en daarna ontdooit. Dit concentraat heeft één jaar op op rode wijn vaten mogen rusten. Het resultaat is verbluffend."

John Kuster

10.160

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,1 Zicht Donkerbruin met een inzakkende schuimkraag.

9,4 Neus Vanielle, kruiden maar zeker ook het rode wijnvat.

9,7 Smaak Zeer rijk smaken pallet. Vanille, kruidnagel, druiven en hout tonen. De nasmaak is lang en intens. Kruiden zoals jeneverbes en kruidnagel blijven tintelen op de tong en in de keel.

Spijssuggestie Drink hem solo.

7,5

"Een lekker, apart bier. Niet geschikt om snel te drinken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Mooi donker.

7,5 Neus Licht zuurtje, maar mooi vol

Smaak Volle smaak, niet zomaar een bier. Gaat goed richting de wijn. Mooie mix.

Spijssuggestie Kaas, Stoverij

7,9

"Intense smaakbeleving door het IJsbocken"

Review
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Mooie warme donkere kleur

8,1 Neus Geconcentreerde geur

8,2 Smaak Alcoholisch van smaak

Spijssuggestie Oude kazen

Brewdog Duopolis: het fruit spat je glas uit

In het bierschap van de supermarkt staan steeds meer blikken. Deze keer namen we een blik Brewdog Duopolis mee, een Oat Cream double dry hop IPA.

Verder lezen

Guinness trakteert Patrick en Patricia

Dit jaar stuurt Guinness een feestelijk pakket uit naar 50 willekeurige Patrick’s en Patricia’s door heel het land.

Verder lezen

Groen gas bij Grolsch

Het toch al groene Grolsch biertje wordt nog groener. Nu kiest Grolsch ook voor het groene gas van bio-energiebedrijf HoS.

Verder lezen

Brothers in Law - New England IPA op de proeftafel

Brothers in Law is de brouwerij van zwagers Tim, Tim en Felix. Zij houden wel van een experimentje, waarbij ze wel de grenzen van de bierstijl respecteren.

Verder lezen