7,4

Gulpener Barrel Aged Gulle Tinus Editie 2021

Gulpener Bierbrouwerij (79)

Vries-gedestileerde Wintervrund, 12 maanden gerijpt op St. Martinus wijnvaten (Cabernet Cantor & -Cortis.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Gulpener Barrel Aged Gulle Tinus Editie 2021 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,2

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Zwaar bier gerijpt op wijnvaten. Hierdoor een zure fruitachtige smaak met een warm mondgevoel"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Donker rood en licht troebel

7,0 Neus Fruitig en alcoholisch

7,0 Smaak Fruitig zuur

Spijssuggestie Roodvlees van de grill, zoete desserts

7,9

"Rijk en vol met een gerijpte smaak"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Donker bruin en weinig schuim

7,5 Neus Hout en rozijnen

7,4 Smaak Rozijnen sterk en warm

Spijssuggestie Zoete desserts en belegen kazen

7,5

"Stevig bier met een verrassende, maar aangename zure nasmaak. Lekker rustig van genieten "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Roodbruin, met een dunne, crème witte schuimkraag

7,0 Neus Lichtzuur kruidig aroma

7,5 Smaak Ietwat zoete smaak, vrij snel gevolgd door een wat zure nasmaak. Het zure van wijn proef je goed. Tonen van jeneverbes.

Spijssuggestie Coq au vin.

7,2

"Wintervrund gerijpt op wijnvaten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Robijnrode tot bruine kleur. Veel koolzuur, crèmewit plakkerig schuim.

7,0 Neus Moutig, zoet, hout en kruidig. Tonen van zoethout en jeneverbes.

7,0 Smaak Zacht en zoet. Warm en een accent van de vatrijping. Licht zuur.

Spijssuggestie Iets kruidige vleesgerechten, varkenshaas.

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen