1. Bierista
  2. Gulden Draak The Brewmasters Edition 2018
7,4

Gulden Draak The Brewmasters Edition 2018

Brouwerij Van Steenberge (71)

Gulden Draak The Brewmasters Edition 2018 is gemaakt als eerbetoon aan de 230e verjaardag van de brouwerij. Het bier is na het brouwen op Whisky vaten verder gerijpt. Het bier heeft tonen van rozijnen, mout, gist en natuurlijk hout.

Details

Brouwerij
Brouwerij Van Steenberge
Bierstijl
Strong Ale
Alcohol
10.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Gulden Draak The Brewmasters Edition 2018 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,4

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,3

"Lekker vol bier. Lichte tonen van whisky"

Ramon de Koster

56.300

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht goede schuimkraag, bruisend, helder, rood

7,5 Neus licht whisky, licht zoet

8,4 Smaak zoetig, vol, whisky is nasmaak, lichte karamel

7,0

"Ondanks het mooie flesje een weinig onderscheidend zwaar bier."

Walter Schuren

13.288

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Helder oranje rood. Met wit schuim

7,2 Neus Mout met een hint eikenhout.

6,9 Smaak Vooral zoet, maar mist body. Verder vlak van smaak

Spijssuggestie Kaasplankje

6,8

"Gebrouwen met de toevoeging: 'Bevat 3 keer meer mout dan pils' en ook nog eens met hoge gisting, is dit aardig wat afwijkend van een blond bier onder het motto: pilsje."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Oranje/rood, transparant en met koolzuur. Het redelijk aanwezig schuim is wit, redelijk stabiel en van medium naar grof.

6,7 Neus Enigszins moutige geur, heel ver weg iets van vatrijping (whisky).

6,8 Smaak Lichte, beetje zoetige, iets scherpe smaak. Duidelijk de alcohol (10,5 %), nauwelijks hout. In de nasmaak niet nadrukkelijk.

Spijssuggestie Pikante kaasjes. Camembert au Calvados.

7,5

"Een heerlijk bier, die ik vaker drink. Een controversieel bier, sommige vinden de houtsnippers waarmee het bier wordt bereid goedkoop, ik vind het een ingenieus gevonden idee. Wat voor mij telt, is de smaak."

Ronald Pothuizen

5.465

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een donkerblond bier met een dun schuimkraagje alleen aan de glaswand.

8,0 Neus Eikenhout gedrenkt in wiskey, boozy

Smaak Wat koolzuur, niet echt een vol mondgevoel. De afdronk iets meer koolzuur, tonen van hout en wiskey.

Spijssuggestie Hoofdgerechten en gevogelte.

29-10-25

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen
17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--