7,4

Gulden Draak The Brewmasters Edition 2018

Brouwerij Van Steenberge (59)

Gulden Draak The Brewmasters Edition 2018 is gemaakt als eerbetoon aan de 230e verjaardag van de brouwerij. Het bier is na het brouwen op Whisky vaten verder gerijpt. Het bier heeft tonen van rozijnen, mout, gist en natuurlijk hout.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Gulden Draak The Brewmasters Edition 2018 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

7,4

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,3

"Lekker vol bier. Lichte tonen van whisky"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht goede schuimkraag, bruisend, helder, rood

7,5 Neus licht whisky, licht zoet

8,4 Smaak zoetig, vol, whisky is nasmaak, lichte karamel

7,0

"Ondanks het mooie flesje een weinig onderscheidend zwaar bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Helder oranje rood. Met wit schuim

7,2 Neus Mout met een hint eikenhout.

6,9 Smaak Vooral zoet, maar mist body. Verder vlak van smaak

Spijssuggestie Kaasplankje

6,8

"Gebrouwen met de toevoeging: 'Bevat 3 keer meer mout dan pils' en ook nog eens met hoge gisting, is dit aardig wat afwijkend van een blond bier onder het motto: pilsje."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,8 Zicht Oranje/rood, transparant en met koolzuur. Het redelijk aanwezig schuim is wit, redelijk stabiel en van medium naar grof.

6,7 Neus Enigszins moutige geur, heel ver weg iets van vatrijping (whisky).

6,8 Smaak Lichte, beetje zoetige, iets scherpe smaak. Duidelijk de alcohol (10,5 %), nauwelijks hout. In de nasmaak niet nadrukkelijk.

Spijssuggestie Pikante kaasjes. Camembert au Calvados.

7,5

"Een heerlijk bier, die ik vaker drink. Een controversieel bier, sommige vinden de houtsnippers waarmee het bier wordt bereid goedkoop, ik vind het een ingenieus gevonden idee. Wat voor mij telt, is de smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een donkerblond bier met een dun schuimkraagje alleen aan de glaswand.

8,0 Neus Eikenhout gedrenkt in wiskey, boozy

Smaak Wat koolzuur, niet echt een vol mondgevoel. De afdronk iets meer koolzuur, tonen van hout en wiskey.

Spijssuggestie Hoofdgerechten en gevogelte.

Muifelbrouwerij introduceert een nieuwe non-alcoholic IPA

Muifelbrouwerij breidt het assortiment uit met een gloednieuwe non-alcoholic IPA: de Careless Sipper.

Verder lezen

Word mede-eigenaar van Jopen

Via een unieke crowdfundingcampagne biedt Jopen nu de mogelijkheid om mede-eigenaar te worden.

Verder lezen

Naeckt in het nieuw

Met de lancering van een geheel nieuwe huisstijl stapt Naeckte Brouwers vol vertrouwen de toekomst in als een biologische brouwerij.

Verder lezen

Gulpener met nieuwe bieren de zomer in

De duurzame brouwerij in het uiterste zuiden van Limburg gaat deze zomer vol ambities in met nieuwe bieren en een nieuwe frisse uitstraling.

Verder lezen