1. Bierista
  2. Gulden Draak Brewmaster 2017
7,9

Gulden Draak Brewmaster 2017

Brouwerij Van Steenberge (72)

Gulden Draak Brewmaster 2017 is een Limited Edition Barrel Aged Dubbel bier. Het bier is gebrouwen als eerbetoon aan grootvader Jozelf Van Steenberge en de 230e verjaardag van de brouwerij. Het bier is gerijpt op whiskyvaten waar hij de tonen van rozijnen, mout en gist aan heeft te danken. Donker, verwarmend en echt genieten!

Details

Brouwerij
Brouwerij Van Steenberge
Bierstijl
Brown
Alcohol
10.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8-10 °C
Volume
75 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Gulden Draak Brewmaster 2017 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

8,2

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,8

"Ik heb deze fles geopend ca 4 jaar na de tgt datum. Ik was benieuwd wat de ontwikkeling zou zijn na een tijd opleg. Conclusie: geduld hebben! "

Peter van der Steege

3.200

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Helder sprankelend bruin-oranje. Dunne schuimkraag, zeer fijne belletjes. Romig.

8,0 Neus Zware geur van mout-whisky.

9,0 Smaak Complex….zoet, bitter, mout, whisky, zelfs citrustoon.

Spijssuggestie Gekruid vlees. Waarom niet gewoon genieten en volop de aandacht op gesprek en dit bier gericht! Het bier heeft genoeg aan zichzelf.

6,5

"Ondanks alle goede beoordelingen vind ik het bier erg tegen vallen. Het is scherp, heeft weinig body, geur en smaak. Wat mij betreft over gewaardeerd"

Henk Willeboordse

7.695

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Mooi van kleur met goede blijvende schuimkraag

6,0 Neus Weinig tot geen geuren

6,2 Smaak Te scherp en whiskey overheerst

Spijssuggestie geen

8,5

"Een Limited Edition uit de bijzondere serie Gulden Draak van Brouwerij Van Steenberge uit België. Deze is gebotteld 4/2017 met tenminste houdbaarheidsdatum tot 26/03/2020 en zorgvuldig bewaard waarschijnlijk langer (een mogelijk voordeel van vat rijping). Gerijpt in whisky vaten. Aanbevelenswaardig dit bier ergens te vinden. Alcohol is 10,5 %."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,4 Zicht Donker oranje, mistig en met koolzuur. Redelijk vol gebroken wit fijn schuim dat zich langzaam terug trekt.

8,4 Neus Enigszins onbestemd, wel alcohol.

8,6 Smaak Duidelijk de rijping op whisky vaten, alcohol, iets vanille, licht zoetje en mooie vollige smaak. Je drinkt dit bier met plezier en het exclusieve gevoel dat jij het voorrecht geniet bezig te mogen zijn met een Limited Edition, nota bene gerijpt in whisky vaten. De afdronk is mede daardoor prettig en licht alcoholisch. Geen exceptionele accenten, maar juist de complete smaak doet het.

Spijssuggestie Liever solo drinken gezeten aan een tafeltje in de schaduw van een boom in een zonovergoten landschap. Kan bij licht geroosterd vlees, schuimtaart, chocolade desserts.

08-06-26

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen
04-06-26

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen
11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--