7,9

Gulden Draak Brewmaster 2017

Brouwerij Van Steenberge (72)

Gulden Draak Brewmaster 2017 is een Limited Edition Barrel Aged Dubbel bier. Het bier is gebrouwen als eerbetoon aan grootvader Jozelf Van Steenberge en de 230e verjaardag van de brouwerij. Het bier is gerijpt op whiskyvaten waar hij de tonen van rozijnen, mout en gist aan heeft te danken. Donker, verwarmend en echt genieten!

Details

Brouwerij

Brouwerij Van Steenberge

Bierstijl

Brown

Alcohol

10.5%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

8-10 °C

Volume

75 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,9

Smaak

8,2

Zicht

7,5

Neus

7,9

Gulden Draak Brewmaster 2017 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

8,2

Zicht

7,5

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,8

"Ik heb deze fles geopend ca 4 jaar na de tgt datum. Ik was benieuwd wat de ontwikkeling zou zijn na een tijd opleg. Conclusie: geduld hebben! "

Peter van der Steege

3.230

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

9,0 Zicht Helder sprankelend bruin-oranje. Dunne schuimkraag, zeer fijne belletjes. Romig.

8,0 Neus Zware geur van mout-whisky.

9,0 Smaak Complex….zoet, bitter, mout, whisky, zelfs citrustoon.

Spijssuggestie Gekruid vlees. Waarom niet gewoon genieten en volop de aandacht op gesprek en dit bier gericht! Het bier heeft genoeg aan zichzelf.

6,5

"Ondanks alle goede beoordelingen vind ik het bier erg tegen vallen. Het is scherp, heeft weinig body, geur en smaak. Wat mij betreft over gewaardeerd"

Henk Willeboordse

7.695

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,2 Zicht Mooi van kleur met goede blijvende schuimkraag

6,0 Neus Weinig tot geen geuren

6,2 Smaak Te scherp en whiskey overheerst

Spijssuggestie geen

8,5

"Een Limited Edition uit de bijzondere serie Gulden Draak van Brouwerij Van Steenberge uit België. Deze is gebotteld 4/2017 met tenminste houdbaarheidsdatum tot 26/03/2020 en zorgvuldig bewaard waarschijnlijk langer (een mogelijk voordeel van vat rijping). Gerijpt in whisky vaten. Aanbevelenswaardig dit bier ergens te vinden. Alcohol is 10,5 %."

Ton van der Koppel

19.960

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,4 Zicht Donker oranje, mistig en met koolzuur. Redelijk vol gebroken wit fijn schuim dat zich langzaam terug trekt.

8,4 Neus Enigszins onbestemd, wel alcohol.

8,6 Smaak Duidelijk de rijping op whisky vaten, alcohol, iets vanille, licht zoetje en mooie vollige smaak. Je drinkt dit bier met plezier en het exclusieve gevoel dat jij het voorrecht geniet bezig te mogen zijn met een Limited Edition, nota bene gerijpt in whisky vaten. De afdronk is mede daardoor prettig en licht alcoholisch. Geen exceptionele accenten, maar juist de complete smaak doet het.

Spijssuggestie Liever solo drinken gezeten aan een tafeltje in de schaduw van een boom in een zonovergoten landschap. Kan bij licht geroosterd vlees, schuimtaart, chocolade desserts.