1. Bierista
  2. Gründer
7,7

Gründer

Moritz Fiege (6)

Gründer is een harmonisch melange van speciale moutsoorten, door de brouwers afgerond met zachte Hallertauer Tradition hop, naar het recept uit 1736 van de oprichters van de brouwerij.

Details

Brouwerij
Moritz Fiege
Bierstijl
Lager
Alcohol
5.1%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Gründer is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,1

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"zoetmoutig en fruitig"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht lichtgeel en helder met mooie witte en blijvende schuimlaag

6,0 Neus vrij weinig, iets zoetmoutig

7,0 Smaak zoetmoutig en fruitig, iets prikkelend. bloemig en hoppig. redelijk vol mondgevoel, in de verte iets van karamel. moutige en iets fris prikkelende, lichtzoetige afdronk.

Spijssuggestie broodmaaltijd

7,8

"Super zachte lager. Heerlijke dorstlesser met hoppige smaak."

Christiane Gathmann

15.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Helder licht biertje met een witte schuimkraag.

7,8 Neus Zachte geur.

7,8 Smaak Mooie zachte smaak, niet met veel nuances, maar wel prettig in de mond zonder vieze bijsmaken. De afdronk is bitter en blijft lang hangen.

Spijssuggestie Zomerse salades, zachte pastagerechten, niet al te pittige gerechten.

7,5

"Als je dit bier ruikt neem je niet veel waar, dus dan zou je zeggen, ik sla het over, maar de smaak is daarentegen prima!"

Erna Jansen

4.100

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,7 Zicht Mooie lichtgele kleur met wit schuim, redelijke bubbels, koolzuur maar niet echt parelend.

6,5 Neus Moeilijk om iets te ruiken. Mout, hop

8,0 Smaak Mout, licht fruitig, geen bittere afdronk

Spijssuggestie vis, kip, kaas

8,6

"goed gebalanceerde Export, aroma is wat zwak maar de uitstekende smaak maakt veel goed."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht iets wazig lichtgel bier met romig wit schuim.

7,5 Neus vrij neutraal moutig aroma, licht fruitig en hoppig.

9,0 Smaak zoetig moutig, fruitig en redelijk hoppig zonder extreem bitter te zijn, verder zorgt de hop voor een zacht kruidig tintje. plakkerig mondgevoel en een zoetig hoppige nasmaak.

Spijssuggestie geen voorkeur, lekker solo op het terras.

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--