7,3

Grisette Bio Blanche-Witbier

Brouwerij St. Feuillien (20)

Grisette Bio Blanche-Witbier is een biologisch gecertificeerd licht Witbier. Gebrouwen met mout van drie soorten graan, melkzuur, invertrietsuiker en specerijen.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Grisette Bio Blanche-Witbier is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,5

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Prima witbierje van Belgische makelij. Fris met een klein zuurtje. Het koolzuurgehalte is overigens vrij hoog."

Review
Aroma
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Licht geel, mistig en met een mooie spierwitte schuimkraag van fijne bubbels.

7,2 Neus Citrus en een hintje hop.

7,1 Smaak Fris, fruitig. Licht zurig en een klein bittertje in de afdronk.

Spijssuggestie Tomaten met mozzarella

7,9

"Een uitstekend bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Mooi van kleur met een mooie schuimkraag.

7,7 Neus Ruit fruitig en bloemig.

7,9 Smaak Lekker verfrissende smaak.

Spijssuggestie Pistoletjes belegt met heerlijke kazen.

6,8

"Een witbier wat vooral opvalt in de kruidigheid. Zicht en neus zijn wat je van een witbier kan verwachten. Echter de nasmaak doet plakkerig aan en mist de frisheid. Het feit dat dit bier biologisch gecertificeerd is, is het sterkste argument om het regelmatig als dorstlesser te gebruiken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bleekgeel en troebel aanzicht. Witte, dikke schuimkraag met fijne tot mediumgrote belletjes. Schuimkraag is redelijk stabiel.

7,0 Neus Vooral kruidige tonen en lichte zuurtonen. Tikje moutig.

6,5 Smaak Lichtbruisend en vooral tintelend. Volle friszure smaak met een lichte hopbitterheid en een klein zoetje. Nasmaak is vooral kruidig, lichtbitter en lichtzuur en doet een beetje plakkerig aan.

Spijssuggestie Borrelplank met kruidige kaassoorten en kruidige worstsoorten.

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen