8,0

Grimbergen Ignis Quadrupel

Alken-Maes (Heineken) (20)

Grimbergen Ignis Quadrupel is een Quadrupel van 10,0%. is geïnspireerd op de wilskracht van de paters die de abdij na een verwoestende brand opnieuw opbouwden. Net als de abdij is het bier een symbool van ons licht dat na al die jaren nog steeds helder brandt. Ignis betekent vuur in het Latijn.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Grimbergen Ignis Quadrupel is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,3

Smaak

7,5

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,0

"Een heerlijke zachte en doordrinkbare quadrupel. De smaak is zoet en je proeft tonen van karamel en gedroogd fruit. Daarnaast is er een rokerige smaak. "

Popco Rococo

1.025

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Heldere lichte kleur

8,5 Neus Zachte geuren, met name karamel

9,5 Smaak Tonen van karamel en gedroogd fruit. Er is een rokerige smaak aanwezig.

Spijssuggestie Wild gerechten

7,0

"Aparte quadrupel. Fris, zoet en rokerig. Aders dan andere, waarvoor sowieso respect. Nasmaak alcoholisch, met een lichte karamel en fruit toon op een zoete ondergrond. Wat plakkerig in de mond en op de lippen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Koper/bruin, helder bier, met een kleine crème kleurige kraag van fijn schuim, die niet stabiel is.

7,0 Neus Rokerig en moutig met een vleugje karamel.

7,0 Smaak Zoet, wat rokerig, lichte fruittoon en geroosterde mout. In de afdronk komt er een mild bittertje bij. Nasmaak heeft een lichte karamel toon, een wat plakkerige zoetheid, een mooie bitter, en is alcoholisch verwarmend. Ik mis wel het volle mondgevoel.

Spijssuggestie Tiramisu (met vanille-ijs)

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen