Grimbergen Dubbel

8,1 Zicht Helder koperbruin (EBC 38?), fijn schuim zakt langzaam in

6,0 Neus Vluchtig, moutig, walnoot, iets metalig

6,6 Smaak Wederom iets metalig, warm, dadel, boerenjongens, licht zuurtje

Spijssuggestie Met een dadel komt juist het zuurtje wat meer naar boven

7,5 Zicht Diep rood en helder met een lichtbruine schuimkraag.

7,1 Neus Lichte aroma van karamel en rozijn.

7,5 Smaak Zoetbitter, karamel en iets fruitig.

Spijssuggestie Gekruide gerechten maar zeker ook met een lekkere jonge romige kaas.

7,0 Zicht Donkerbruin.

7,0 Neus Mout, zoet

6,5 Smaak Toch vooral de zoetheid die blijft hangen

Spijssuggestie Rood vlees

7,5 Zicht roodbruin

7,0 Neus niet prominent

7,5 Smaak zoetig maar niet te

Spijssuggestie stoofvlees

8,0 Zicht Een bier met een mooie donkerrood/bruine kleur, met een fijne stevige schuimkraag.

7,5 Neus mooie mout zoete geur met tonen van karamel, iets metalig

7,0 Smaak Zoete smaak met karamel. iets wat plakkerige na smaak.

6,5 Zicht Dieprood met een kleine laag roomkleurig schuim.

7,1 Neus Kandijsuiker, karamel en rozijnen.

6,7 Smaak Met name zoete accenten van rozijnen en karamel en een vleugje bitterheid.

Spijssuggestie Griekse yoghurt met rozijnen, abrikozen en honing.

7,0 Zicht Roodbruin, mooie schuimkraag die snel verdwijnt.

7,0 Neus Zoetig en moutig

7,5 Smaak Lekker zoet, gedroogd fruit, moutig en kruidig

Spijssuggestie Lekker bij de barbecue

7,0 Zicht Bruinkleurig, licht koper. Lichtbruine schuimkraag

7,2 Neus zoete geur van caramel.

7,5 Smaak Matig alcoholisch zoet bier.

Spijssuggestie vleesgerechten, wat zwaardere kazen.

8,6 Zicht Amber/ diep rode kleur, doorzichtig, enige koolzuur vorming, kleine licht bruine schuimkraag.

8,4 Neus Fris, beetje kruiderig, licht alcoholisch.

8,1 Smaak Fris, alcoholisch en zoetig.

Spijssuggestie Gehaktbal, eierbal, broodje rundvlees kroket.

7,5 Zicht Zeer donker met rode gloed. Mooi volle kraag!

7,7 Neus Moutig zoet ook fruitige tonen.

8,5 Smaak Begint lekker fris in de mond, maar de tonen van chocola en karamel komen al gauw mooi door. Licht bittere afdronk met hinten van donker fruit en banaan.

Spijssuggestie Spareribs, donker vlees of een chocolade dessert.

7,0 Zicht Koperkleurig bier, kleine stevige schuimlaag

7,6 Neus Zoete geur, moutig

7,5 Smaak Zoet, maar ook wat kruidig

Spijssuggestie Rundvlees, wild, eend

7,5 Zicht Mooi dieprood en helder

7,0 Neus Zoetig/karamel

7,5 Smaak Fruitig en zoetig. Mooie karameltonen. Vol mondgevoel. Zoet en lichtbittere afdronk.

7,5 Zicht Helder en bruin van kleur met donkere schuimkraag

7,5 Neus zoetigheid overheerst

7,5 Smaak Zoet en beetje bitter. Metaalachtig

Spijssuggestie Kan bij allerlei vlees en visgerechten

7,0 Zicht Roodbruin licht gekleurde schuimkraag

7,2 Neus

8,0 Smaak Moutig toast karamel, licht bittertje in de afdronk

7,0 Zicht Robijnrood, vrij helder. Schuimkraag vol, licht beige, medium structuur, zakt weg.

6,9 Neus Matige neus met wat mout.

7,3 Smaak Aangename smaak met wat zoet (beetje karamel) en (rood)fruit tonen. In de afdronk wat neutraal.

Spijssuggestie Fruitsalades. Runderlapje met stoofpeertjes en gebakken Opperdoeser aardappel schijfjes. Zoete gerechten met rode bessen/ frambozen/aardbei.