1. Bierista
  2. Gouds Trappen Bier
6,7

Gouds Trappen Bier

Bunninks Bier Brouwerij (1)

Het Gouds Trappen Bier van de Broederschap Sint-Jan is een zoete pale ale dat onder hoge gisting ambachtelijk is gebrouwen. Naast de wat meer gebruikelijke ingrediënten als water, mout en tarwe bevat het ook Munchener (een ondergistend donker bier) en witte kandijsuiker. Hoewel de geur wat vlak is, is de smaak vol en warm. Het bier is en wordt gebrouwen ter promotie van de Goudse Sint Janskerk.

Details

Brouwerij
Bunninks Bier Brouwerij
Bierstijl
Pale Ale
Alcohol
7.5%
Categorie
Fris en fruitig
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Gouds Trappen Bier is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

7,4

Smaak

6,7

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,7

"Het Gouds Trappen Bier van de Broederschap Sint-Jan is een zoete pale ale dat onder hoge gisting ambachtelijk is gebrouwen. Naast de wat meer gebruikelijke ingrediënten als water, mout en tarwe bevat het ook Munchener (een ondergistend donker bier) en witte kandijsuiker. Hoewel de geur wat vlak is, is de smaak vol en warm. Het bier is en wordt gebrouwen ter promotie van de Goudse Sint Janskerk. "

Hans Netz

2.615

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Het is een donker koperkleurig bier dat onderin het glas wat lichter op kleurt. De schuimkraag is licht crèmekleurig, kort staand en bevat veel kleine belletjes.

6,6 Neus De reuk is vlak en licht kruidig.

7,4 Smaak De smaak is vol en warm. Zij is hoppig en licht zoet.

Spijssuggestie Bij kazen wordt beider maak goed aangevuld.

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--