6,7

Gouds Trappen Bier

Bunninks Bier Brouwerij (1)

Het Gouds Trappen Bier van de Broederschap Sint-Jan is een zoete pale ale dat onder hoge gisting ambachtelijk is gebrouwen. Naast de wat meer gebruikelijke ingrediënten als water, mout en tarwe bevat het ook Munchener (een ondergistend donker bier) en witte kandijsuiker. Hoewel de geur wat vlak is, is de smaak vol en warm. Het bier is en wordt gebrouwen ter promotie van de Goudse Sint Janskerk.

Details

Bierstijl
Alcohol
7.5%
Categorie
Fris en fruitig
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Gouds Trappen Bier is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

7,4

Smaak

6,7

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,7

"Het Gouds Trappen Bier van de Broederschap Sint-Jan is een zoete pale ale dat onder hoge gisting ambachtelijk is gebrouwen. Naast de wat meer gebruikelijke ingrediënten als water, mout en tarwe bevat het ook Munchener (een ondergistend donker bier) en witte kandijsuiker. Hoewel de geur wat vlak is, is de smaak vol en warm. Het bier is en wordt gebrouwen ter promotie van de Goudse Sint Janskerk. "

Hans Netz

2.615

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Het is een donker koperkleurig bier dat onderin het glas wat lichter op kleurt. De schuimkraag is licht crèmekleurig, kort staand en bevat veel kleine belletjes.

6,6 Neus De reuk is vlak en licht kruidig.

7,4 Smaak De smaak is vol en warm. Zij is hoppig en licht zoet.

Spijssuggestie Bij kazen wordt beider maak goed aangevuld.

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen