1. Bierista
  2. Gouds Trappen Bier
6,7

Gouds Trappen Bier

Bunninks Bier Brouwerij (1)

Het Gouds Trappen Bier van de Broederschap Sint-Jan is een zoete pale ale dat onder hoge gisting ambachtelijk is gebrouwen. Naast de wat meer gebruikelijke ingrediënten als water, mout en tarwe bevat het ook Munchener (een ondergistend donker bier) en witte kandijsuiker. Hoewel de geur wat vlak is, is de smaak vol en warm. Het bier is en wordt gebrouwen ter promotie van de Goudse Sint Janskerk.

Details

Brouwerij
Bunninks Bier Brouwerij
Bierstijl
Pale Ale
Alcohol
7.5%
Categorie
Fris en fruitig
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

6,7

Het oordeel van de Bierista's

Gouds Trappen Bier is beoordeeld met een gemiddelde van 6,7 door onze Bierista's

7,4

Smaak

6,7

Zicht

6,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,7

"Het Gouds Trappen Bier van de Broederschap Sint-Jan is een zoete pale ale dat onder hoge gisting ambachtelijk is gebrouwen. Naast de wat meer gebruikelijke ingrediënten als water, mout en tarwe bevat het ook Munchener (een ondergistend donker bier) en witte kandijsuiker. Hoewel de geur wat vlak is, is de smaak vol en warm. Het bier is en wordt gebrouwen ter promotie van de Goudse Sint Janskerk. "

Hans Netz

2.615

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,7 Zicht Het is een donker koperkleurig bier dat onderin het glas wat lichter op kleurt. De schuimkraag is licht crèmekleurig, kort staand en bevat veel kleine belletjes.

6,6 Neus De reuk is vlak en licht kruidig.

7,4 Smaak De smaak is vol en warm. Zij is hoppig en licht zoet.

Spijssuggestie Bij kazen wordt beider maak goed aangevuld.

04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--