7,7

Gouden Carolus Indulgence Cuvée Sauvage

Brouwerij Het Anker (32)

Gouden Carolus Indulgence Cuvée Sauvage is na de Whiskey Indulgence het tweede speciale bier in deze serie. Dit gelimiteerde bier heeft als basis de Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Rood en is versneden met een twee en met een drie jaar oude Lambic van Boon. Het resultaat is een bijzonder smaakvol bier van 9,8% met een frisse zuurheid. Dit is een champagne onder de bieren.

Details

Brouwerij

Brouwerij Het Anker

Bierstijl

Sour

Alcohol

9.8%

Categorie

Intens en Uitdagend

Kenmerken

Zuur, Wilde Gisten

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Jonge en romige kazen

Drinktemp.

10 °C

Volume

75 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten, Voor het slapen gaan

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

7,7

7,8

Smaak

8,5

Zicht

7,2

Neus

7,7

Gouden Carolus Indulgence Cuvée Sauvage is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,8

Smaak

8,5

Zicht

7,2

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,7

"Mooi experiment van Het Anker, met een lekker resultaat. De Cuveé Rood en de Boon Geuze zijn van zichzelf al fantastisch, laat staan deze combinatie. Ben je geen liefhebber van een zuur en kruidig bier, laat deze dan staan."

Philip van de Ven

4.435

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

8,5 Zicht Licht goudgele kleur. Heldere doorkijk, fijne dichte schuimkraag.

7,2 Neus Mooi aroma, met een rijk fruitig bouquet. De zuurtjes komen je tegemoet.

7,8 Smaak Veel kruid en zuurtonen, fantastisch, voor de liefhebber.

Spijssuggestie Volle vette jongere kazen

19-09-24

Abdij Koningshoeven viert 140-jarig jubileum bierbrouwerij met verlicht openluchtmuseum

Verder lezen

28-08-24

Zomerse dorstlessers maken pas op de plaats

De verandering van weer was terug te zien in het drinkgedrag van de Bierista Community. Tijdens de storm en regen kozen zij duidelijk voor wat zwaardere bieren.

Verder lezen

23-08-24

Alcoholvrij bier maakt je niet dik

Alcoholvrij bier bevat geen alcohol. En alcohol betekent calorieën. Je wordt dus van alcoholvrij bier minder snel dik dan van alcoholhoudende dranken.

Verder lezen