6,8

Goose Island Honkers Ale

Goose Island Brewery (9)

Goose Island Honkers Ale is de Amerikaanse interpretatie van een Engelse Bitter. Laat je niet afschrikken door Bitter, want de bitterheid valt reuze mee. Het is een amberkleurig bier met een zeer verfijnd moutaroma en subtiele fruitigheid. Een smaakvol en soepel bier.

Details

Brouwerij

Goose Island Brewery

Bierstijl

Amber Ale

Alcohol

4.3%

Categorie

Amber en Elegant

Best beoordeeld

December 2017

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen

Drinktemp.

6 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

6,8

6,3

Smaak

6,9

Zicht

6,9

Neus

6,8

Goose Island Honkers Ale is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,3

Smaak

6,9

Zicht

6,9

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 Biercoin

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,7

"Goed voorbeeld van een laag alcoholisch bier met mooie en voldoende aroma`s. In de afdronk beetje droppig aangename bitterheid niet overheersend"

Piet Tuinema

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Metaal

6,7 Zicht Helder, amber kleurig

6,7 Neus Fruitig,hoppig,Kruidig Laurier

7,3 Smaak Kruidig,beetje droppig

Spijs suggestie Lichte spijzen, kaasplankje

6,5

"De kleur lijkt veelbelovend, maar de geurintensiteit valt toch wat tegen. In de smaak komt met name de mout, met stevige karameltonen, behoorlijk naar voren. Helaas mist de uitgesproken zachte bitter die je verwacht bij een engelse ale. Geen verkeerd gebrouwen bier, maar voor mij had 'ie een duidelijker karakter mogen hebben. "

Casper Meenink

420

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

7,0 Zicht Koperkleurig, heel iets mistig bier met een mooie egale schuimkraag

6,5 Neus Karamel, lichte fruittonen. Niet het licht hoppige dat ik verwachtte, maar juist een moutige geur die wat kracht lijkt te missen.

6,0 Smaak Karamel en moutzoetheid. Een heel lichte toon van hop, maar zeker niet de bitter die je bij een door engelse ale geïnspireerd bier verwacht. Beetje zwak, mist een uitgesproken body.

Spijs suggestie Zachtzoete hangop met stoofpeertjes

7,0

"Mooie kleur alleen jammer van het schuim. Caramel iets bitter en beetje mout. Geur valt wat tegen. Prima biertje met rustige smaak en niet al te zwaar"

Johan

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

7,0 Zicht Roodbruin en weinig schuim

6,6 Neus Caramel en een beetje fruit ergens met wat mout, beetje slappe geur

7,0 Smaak Mout, iets bitter en caramel met lichte hopsmaak. Weinig nasmaak

Goose Island Honkers Ale

Details

Hopt

Het oordeel van de Bierista's

Piet Tuinema

Review

Casper Meenink

Review

Johan

Review

Zo schenk je ieder bier op de juiste temperatuur!

Zomer in Nederland! Dat vraagt om dorstlessend bier!

Bierblogger Fabian Boot enthousiast over bieropleiding

ROTT. Keizer is gebrouwen met Napoleon zure kogels!

Brouwerij Lagunitas lanceert cannabis frisdrank