1. Bierista
  2. Gooisch Goud
7,6

Gooisch Goud

Gooische Bierbrouwerij (21)

Gooisch Goud is een Urtyp Pilsener met een verfrissend, verkwikkend karakter en een ronde bittere afdronk. Dit bier is speciaal ontwikkeld voor de Foodhal Mout in het hartje van Hilversum, de thuisbasis van de Gooische Bierbrouwerij. Gooisch Goud is ongefilterd en ongepasteuriseerd. Dat betekent dat alle smaak behouden is gebleven. De brouwers hebben zich voor dit bier laten inspireren door Tsjechische Pilseners, die rijker van smaak zijn dan de gemiddelde Nederlandse Pilsener. De subtiele aroma's van klassieke Duitse hopsoorten maken deze Pilsener tot een van de meest smaakvolle van het land. Dat dat geen lozen kreet is blijkt uit de bronzen medaille die Gooisch Goud behaalde tijdens de Dutch Beer Challenge in 2020.

Details

Brouwerij
Gooische Bierbrouwerij
Bierstijl
Pilsener
Alcohol
5.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Prijzen
Bronzen medaille cat. Pilsener - Dutch Beer Challenge 2020
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
3-5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Gooisch Goud is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,8

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een gewoon prima pils. verder niet heel bijzonder"

Jeroen Nederlof

14.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een iets mistig blond bier met een witte schuimkraag

7,0 Neus Een fris iets zuur geurend bier

7,0 Smaak Een fris en wat zuur smakend bier

Spijssuggestie Gewoon lekker bij een gegrild kippetje

7,5

"Een mooi stevig blond bier"

Jos van Bree

10.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudkleurig, helder en een flinke stevige schuimkraag

7,5 Neus Hoppig, mout

7,5 Smaak Hoppig en bitter, blijft lang hangen en geeft een droger mondgevoel. Plakt een beetje in de keel.

Spijssuggestie Kippendij met asperges

8,3

"Lekkere pils, maar dan net even anders. Goed dorstlessend"

Leon van den Brink

3.075

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Fijn en smaakvol om te zien. Vrij helder ook.

8,3 Neus Ruikt zoals ie moet smaken. Hoppig!

8,4 Smaak Goede smaak & afdronk

Spijssuggestie Kan eigenlijk overal wel bij.

14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--