1. Bierista
  2. Gooisch Goud
7,6

Gooisch Goud

Gooische Bierbrouwerij (21)

Gooisch Goud is een Urtyp Pilsener met een verfrissend, verkwikkend karakter en een ronde bittere afdronk. Dit bier is speciaal ontwikkeld voor de Foodhal Mout in het hartje van Hilversum, de thuisbasis van de Gooische Bierbrouwerij. Gooisch Goud is ongefilterd en ongepasteuriseerd. Dat betekent dat alle smaak behouden is gebleven. De brouwers hebben zich voor dit bier laten inspireren door Tsjechische Pilseners, die rijker van smaak zijn dan de gemiddelde Nederlandse Pilsener. De subtiele aroma's van klassieke Duitse hopsoorten maken deze Pilsener tot een van de meest smaakvolle van het land. Dat dat geen lozen kreet is blijkt uit de bronzen medaille die Gooisch Goud behaalde tijdens de Dutch Beer Challenge in 2020.

Details

Brouwerij
Gooische Bierbrouwerij
Bierstijl
Pilsener
Alcohol
5.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Prijzen
Bronzen medaille cat. Pilsener - Dutch Beer Challenge 2020
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
3-5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Gooisch Goud is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,6

Smaak

7,8

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een gewoon prima pils. verder niet heel bijzonder"

Jeroen Nederlof

14.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een iets mistig blond bier met een witte schuimkraag

7,0 Neus Een fris iets zuur geurend bier

7,0 Smaak Een fris en wat zuur smakend bier

Spijssuggestie Gewoon lekker bij een gegrild kippetje

7,5

"Een mooi stevig blond bier"

Jos van Bree

10.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goudkleurig, helder en een flinke stevige schuimkraag

7,5 Neus Hoppig, mout

7,5 Smaak Hoppig en bitter, blijft lang hangen en geeft een droger mondgevoel. Plakt een beetje in de keel.

Spijssuggestie Kippendij met asperges

8,3

"Lekkere pils, maar dan net even anders. Goed dorstlessend"

Leon van den Brink

3.075

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,5 Zicht Fijn en smaakvol om te zien. Vrij helder ook.

8,3 Neus Ruikt zoals ie moet smaken. Hoppig!

8,4 Smaak Goede smaak & afdronk

Spijssuggestie Kan eigenlijk overal wel bij.

08-06-26

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen
04-06-26

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen
11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--