1. Bierista
  2. De Gieterij Dubbel
7,7

De Gieterij Dubbel

Brouwerij De Gieterij (8)

De Gieterij Dubbel is een donker bovengistend bier met zoete tonen van gebrande mout en karamel. In de afdronk heeft deze Dubbel toetsen van rozijntjes.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Gieterij
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen, Pittige en belegen kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

De Gieterij Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,9

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Heerlijk zoet biertje, een beetje too much. "

Christiane Gathmann

15.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Donkerbruin, troebel met weinig koolzuur en nagenoeg geen schuim.

7,8 Neus Kruidig met geuren van rozijnen en whiskey.

7,8 Smaak Ik proef zoete rozijnen en kruiden. De smaak is niet verkeerd maar vrij vlak. De afdronk is heel prettig, licht bitter.

Spijssuggestie Heerlijk met chocolade.

7,5

"mooi in het glas, begint met een veelbelovende geur, in het begin is dit ook van toepassing op de smaak maar hier komt al snel een onaangenaam hard en scherp bittertje opzetten dat blijft domineren en laat je met een samentrekkend en lichtmetaalachtig gevoel in de mond achter. receptuur moet nog aan gewerkt worden. "

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht mooi helder in het glas, stevig gebroken wit schuim met hier en daar een grovere bel ertussen. lijkt iets licht van kleur voor een dubbel

8,0 Neus zoetig(Kandij), caramel moutig, fruitig rozijnachtig maar ook iets zurig.

6,5 Smaak smaak zoals hij ruikt, begint zacht maar er komt een scherpe hopbitter bij, niet echt prettig en blijft lang hangen.

Spijssuggestie doe er maar een lekker pittig trapistenkaasje of een blauwschimmel bij, die breek het bittertje wel.

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--