1. Bierista
  2. Gerardus Quadrupel
8,0

Gerardus Quadrupel

Gulpener Bierbrouwerij (79)

Gerardus Quadrupel is een karaktervolle Quadrupel. Het bier heeft een alcoholpercentage van 10,0% en zachtzoete tonen van mout en karamel.

Details

Brouwerij
Gulpener Bierbrouwerij
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Gerardus Quadrupel is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,8

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Lekker bier zacht en toch hoog in de alcohol. Erg kruidig en tonen van karamel."

Johnny Schaap

26.230

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Mooi donker bijna amber kleurig.

7,3 Neus kruidig karamel en zacht zoete geur.

7,7 Smaak kruiden karamel en mooie zoete afdronk en moutige na smaak

Spijssuggestie vis en varkenshaas of pittige belegen borrel kazen.

7,5

"Zoet, fruitig en iets kruidig en erg makkelijk doordrinkbaar"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Oranje-bruinig, koperkleurig en iets troebel met iets een blijvend schuimlaagje

7,0 Neus Zoet en iets fruitig

7,5 Smaak Makkelijk doordrinkbaar, moutig en zoetig, fruitig en karamel, licht chocolade. Minimaal zuurtje en licht bittertje en redelijk kruidig.

Spijssuggestie Zoete desserts

7,5

"licht zoet, kruidig bier zonder al te uitgesproken smaak waardoor het bij veel mensen in de smaak zal vallen "

Naomi Misseyer

970

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht donkerkoper troebel bier met witte fijne schuimlaag

7,0 Neus Het bier ruikt licht zoetig

7,0 Smaak zoete, kruidige smaak met een milde afdronk

Spijssuggestie zoet dessert

8,3

"Prima zachtzoete Quadrupel van 10%. Rustig van genieten."

Wally van de Werfhorst

10

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amberkleurig en helder. Mooie schuimkraag die fijn van structuur is, maar prima blijft plakken aan het glas.

8,0 Neus Heerlijk zachtzoet. Rijpe citrusvrucht is herkenbaar en ook licht kruidig. De combinatie maakt het een complex bier om de geuren te benoemen.

9,0 Smaak Bijzonder fijne zachtzoete smaak met licht kruidige smaak die er voor zorgt dat het goed blijft hangen. Zeker als je de slok goed door de mond laat gaan.

Spijssuggestie Winterkost, zoet dessert.

8,6

"lekker zoet stevig moutend biertje met een licht bittere prikkel op de tong. "

Lance Adema

2.650

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,1 Zicht mistig helder licht brons/bruin. zeer weinig tot geen schuimkraag.

7,5 Neus zoet en krachtige mout

8,0 Smaak zeer prikkelend zoete smaak, licht bittertje. redelijk plakkerig, en een zoete licht bittere nadronk.

Spijssuggestie stevige stoofschotel met een flinke bulk vlees. donkere chocolade dessert.

03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--