1. Bierista
  2. Frontaal Piece of Cake #2
8,1

Frontaal Piece of Cake #2

Brouwerij Frontaal (162)

Details

Brouwerij
Brouwerij Frontaal
Bierstijl
Imperial Stout
Alcohol
11.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Frontaal Piece of Cake #2 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,6

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Geweldige imperial stout "

Arnold Ganzevles

22.513

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Zwart bruin met kleine mokka kleurige schuimkraag

8,1 Neus Zoetig kersen vanille chocolade gebrande mout

8,2 Smaak Gebrande mout kersen chocolade

Spijssuggestie Biefstuk tournedos

8,5

"Uiterst smaakvolle Pastry Stout. Dik bier. Zwaar alcoholisch, met tonen van chocolade en vooral vanille in geur en smaak. Uiterst lang aanhoudende nasmaak, waar ook weer vanille in aanwezig is. Zoet over het gehele smaaktraject."

Peter Reijntjes

19.710

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Heel donker bruin bier, met een kleine midden bruine kraag van fijn tot gemengd schuim, die redelijk blijft staan.

8,5 Neus Zoet, chocolade en vanille, volle zware geur.... heerlijk.

8,5 Smaak Dik in de mond. Het eerste wat je proeft is zoet. Dit maakt plaats voor chocolade en alcohol, met een lekkere vanille toon. De afdronk is zoet, alcoholisch en aangenaam. De erg lang aanhoudende nasmaak is hier dan nog een uitstekende voortzetting van, waar de vanille goed tot zijn recht komt.

Spijssuggestie zoet nagerecht

7,4

"zoetig, kruidig"

Ramon de Koster

56.140

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht bruin, troebel, dunne bruine schuimkraag, lichte bruis

7,0 Neus zoetig, kruidig

7,4 Smaak zoetig, kruidig

03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--