8,1

Frontaal Piece of Cake #2

Brouwerij Frontaal (167)

Details

Bierstijl
Alcohol
11.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Frontaal Piece of Cake #2 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,0

Smaak

7,6

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Geweldige imperial stout "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Zwart bruin met kleine mokka kleurige schuimkraag

8,1 Neus Zoetig kersen vanille chocolade gebrande mout

8,2 Smaak Gebrande mout kersen chocolade

Spijssuggestie Biefstuk tournedos

8,5

"Uiterst smaakvolle Pastry Stout. Dik bier. Zwaar alcoholisch, met tonen van chocolade en vooral vanille in geur en smaak. Uiterst lang aanhoudende nasmaak, waar ook weer vanille in aanwezig is. Zoet over het gehele smaaktraject."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Heel donker bruin bier, met een kleine midden bruine kraag van fijn tot gemengd schuim, die redelijk blijft staan.

8,5 Neus Zoet, chocolade en vanille, volle zware geur.... heerlijk.

8,5 Smaak Dik in de mond. Het eerste wat je proeft is zoet. Dit maakt plaats voor chocolade en alcohol, met een lekkere vanille toon. De afdronk is zoet, alcoholisch en aangenaam. De erg lang aanhoudende nasmaak is hier dan nog een uitstekende voortzetting van, waar de vanille goed tot zijn recht komt.

Spijssuggestie zoet nagerecht

7,4

"zoetig, kruidig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht bruin, troebel, dunne bruine schuimkraag, lichte bruis

7,0 Neus zoetig, kruidig

7,4 Smaak zoetig, kruidig

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen