8,0

Frontaal May I Have Your Attention, Please?

Brouwerij Frontaal (162)

Frontaal May I Have Your Attention, Please? is een Imperial Stout. Tonen van romige chocolade en speculaas gaan hand in hand met de gebrande bitterheid.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Frontaal May I Have Your Attention, Please? is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,1

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Ik had meer speculoos verwacht, iets meer zoet daardoor, maar het is toch meer bitter - maar heerlijk hoor!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Pikdonker met een plakkerige dikke karamel kleurige kraag.

9,0 Neus Koffie, mout, speculoos

9,0 Smaak Vol, bitter - doet denken aan donkere chocola en bittere koffie. De speculoos haal ik er minder uit, maar is in de verte te herkennen.

Spijssuggestie Niks spijs, gewoon genieten van deze pracht imperial stout aan het einde van de dag met een mooi boek en een goeie plaat op de stereo!

7,5

"Chocolade en speculaas "

Eva S

6.095

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Plakkerig langs de glasrand, mooie zwarte kleur en de schuimkraag is mooi opgestuwd en bruin van kleur

7,5 Neus Alcohol en zoetigheid

7,5 Smaak Alcoholisch en tikketje koffie, chocolade en speculaas

Spijssuggestie Openbaarde, fijn gezelschap

8,1

"Zoete kruidige Stout"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart met een crème kleurige schuimkraag

7,3 Neus Chocolade en pepernoten

8,1 Smaak Zoet, chocolade, pepernoten, kruidige iets pittige en licht bittere nasmaak

Spijssuggestie Zoete desserts, tiramisu bijvoorbeeld

7,6

"Zoete en gebrand bittere Imperial Stout. Speculoos herken ik met name, de chocolade valt me minder op."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart van kleur met een volle meegkleurde schuimkraag, mooi van onder opgestuwd. Schuim is plakkerig langs de glasrand.

7,0 Neus Zoete, alcoholische kleur. Ik herken de geur van speculoos.

7,5 Smaak Stroperig en bruisend. Gebrand bitter en zoet, zeker ook in de nasmaak. Ik proef speculoos, witte chocolade neem ik minder waar.

Spijssuggestie Witte chocolade en gevulde speculaas met amandelsnippers.

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen