8,0

Frontaal May I Have Your Attention, Please?

Brouwerij Frontaal (165)

Frontaal May I Have Your Attention, Please? is een Imperial Stout. Tonen van romige chocolade en speculaas gaan hand in hand met de gebrande bitterheid.

Details

Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Frontaal May I Have Your Attention, Please? is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,1

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Ik had meer speculoos verwacht, iets meer zoet daardoor, maar het is toch meer bitter - maar heerlijk hoor!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Pikdonker met een plakkerige dikke karamel kleurige kraag.

9,0 Neus Koffie, mout, speculoos

9,0 Smaak Vol, bitter - doet denken aan donkere chocola en bittere koffie. De speculoos haal ik er minder uit, maar is in de verte te herkennen.

Spijssuggestie Niks spijs, gewoon genieten van deze pracht imperial stout aan het einde van de dag met een mooi boek en een goeie plaat op de stereo!

7,5

"Chocolade en speculaas "

Eva S

6.095

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Plakkerig langs de glasrand, mooie zwarte kleur en de schuimkraag is mooi opgestuwd en bruin van kleur

7,5 Neus Alcohol en zoetigheid

7,5 Smaak Alcoholisch en tikketje koffie, chocolade en speculaas

Spijssuggestie Openbaarde, fijn gezelschap

8,1

"Zoete kruidige Stout"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart met een crème kleurige schuimkraag

7,3 Neus Chocolade en pepernoten

8,1 Smaak Zoet, chocolade, pepernoten, kruidige iets pittige en licht bittere nasmaak

Spijssuggestie Zoete desserts, tiramisu bijvoorbeeld

7,6

"Zoete en gebrand bittere Imperial Stout. Speculoos herken ik met name, de chocolade valt me minder op."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart van kleur met een volle meegkleurde schuimkraag, mooi van onder opgestuwd. Schuim is plakkerig langs de glasrand.

7,0 Neus Zoete, alcoholische kleur. Ik herken de geur van speculoos.

7,5 Smaak Stroperig en bruisend. Gebrand bitter en zoet, zeker ook in de nasmaak. Ik proef speculoos, witte chocolade neem ik minder waar.

Spijssuggestie Witte chocolade en gevulde speculaas met amandelsnippers.

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen