1. Bierista
  2. Frontaal May I Have Your Attention, Please?
8,0

Frontaal May I Have Your Attention, Please?

Brouwerij Frontaal (164)

Frontaal May I Have Your Attention, Please? is een Imperial Stout. Tonen van romige chocolade en speculaas gaan hand in hand met de gebrande bitterheid.

Details

Brouwerij
Brouwerij Frontaal
Bierstijl
Imperial Stout
Alcohol
11.0%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Frontaal May I Have Your Attention, Please? is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,1

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,7

"Ik had meer speculoos verwacht, iets meer zoet daardoor, maar het is toch meer bitter - maar heerlijk hoor!"

Eelco Klein Overmeen

3.690

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

9,0 Zicht Pikdonker met een plakkerige dikke karamel kleurige kraag.

9,0 Neus Koffie, mout, speculoos

9,0 Smaak Vol, bitter - doet denken aan donkere chocola en bittere koffie. De speculoos haal ik er minder uit, maar is in de verte te herkennen.

Spijssuggestie Niks spijs, gewoon genieten van deze pracht imperial stout aan het einde van de dag met een mooi boek en een goeie plaat op de stereo!

7,5

"Chocolade en speculaas "

Eva S

6.095

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Plakkerig langs de glasrand, mooie zwarte kleur en de schuimkraag is mooi opgestuwd en bruin van kleur

7,5 Neus Alcohol en zoetigheid

7,5 Smaak Alcoholisch en tikketje koffie, chocolade en speculaas

Spijssuggestie Openbaarde, fijn gezelschap

8,1

"Zoete kruidige Stout"

Jan Otten

12.698

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zwart met een crème kleurige schuimkraag

7,3 Neus Chocolade en pepernoten

8,1 Smaak Zoet, chocolade, pepernoten, kruidige iets pittige en licht bittere nasmaak

Spijssuggestie Zoete desserts, tiramisu bijvoorbeeld

7,6

"Zoete en gebrand bittere Imperial Stout. Speculoos herken ik met name, de chocolade valt me minder op."

Michel Nierop

14.270

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Zwart van kleur met een volle meegkleurde schuimkraag, mooi van onder opgestuwd. Schuim is plakkerig langs de glasrand.

7,0 Neus Zoete, alcoholische kleur. Ik herken de geur van speculoos.

7,5 Smaak Stroperig en bruisend. Gebrand bitter en zoet, zeker ook in de nasmaak. Ik proef speculoos, witte chocolade neem ik minder waar.

Spijssuggestie Witte chocolade en gevulde speculaas met amandelsnippers.

03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--