1. Bierista
  2. Frontaal I know what I am
7,0

Frontaal I know what I am

Brouwerij Frontaal (165)

Frontaal I know what I am is een donker blond, mild hazy IPA met een licht citrus-achtige geur. Grapefruit lijkende smaak met bittere afdronk en haast licht peperige smaak. Geen duidelijke nasmaak, drinkt gemakkelijk weg. Voor een lichte afsluiter of dorstlesser op zonnige dag.

Details

Brouwerij
Brouwerij Frontaal
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Frontaal I know what I am is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,5

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Bier om over na te denken… tja… dan heb ik liever geen IPA eigenlijk. Het is niet mijn favoriete stijl en deze bevestigd mijn voorkeur. Al is deze goed doordrinkbaar en knalt ie niet “keihard in je bek” zoals velen doen. Het kan mij nog steeds niet raken. Sorry voor de IPA fans!"

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker geel, licht mistig, en de schuimkraag verdiend meer aandacht.

8,1 Neus Lekker ruiken doen ze eigenlijk altijd die IPA’s… vol fruitige perzik achtige zoetheid met fijne hop bitters.

7,0 Smaak Fijne zoetige perzik met een flinke stoot hop. Een strakke fris bittere afdronk.

Spijssuggestie Frisse Provençaalse kip.

7,5

"Aangezien Frontaal 'Beer for Thought' brouwt; het zou mooi zijn als meer producten en mensen, wisten wat ze waren. In het geval van 'I Know What I Am' is dat een oer-degelijke no-nonsense IPA."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Oranje/geel mistig bier met een witte schuimkraag waar na een tijdje een klein randje van overblijft.

7,5 Neus Geuren zijn met name van citrusfruit (grapefruit). De beloofde dennennaalden haal ik er niet direct uit.

7,5 Smaak De smaak is lekker bitter en fruitig tegelijk, met een droge afdronk.

Spijssuggestie Wasabi-borrelnootjes

6,5

"Een donker blond, mild hazy IPA met een licht citrus-achtige geur. Grapefruit lijkende smaak met bittere afdronk en haast licht peperige smaak. Geen duidelijke nasmaak, drinkt gemakkelijk weg. Voor een lichte afsluiter of dorstlesser op zonnige dag."

Henri Spaan

2.265

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mild hazy, donker geel.

6,0 Neus Licht citrus-achtige geur.

5,0 Smaak Grapefruit lijkende smaak met bittere afdronk en haast licht peperige smaak. Geen duidelijke nasmaak, drinkt gemakkelijk weg. Weinig complex.

Spijssuggestie Voor een lichte afsluiter of dorstlesser op zonnige dag.

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--