7,0

Frontaal I know what I am

Brouwerij Frontaal (164)

Frontaal I know what I am is een donker blond, mild hazy IPA met een licht citrus-achtige geur. Grapefruit lijkende smaak met bittere afdronk en haast licht peperige smaak. Geen duidelijke nasmaak, drinkt gemakkelijk weg. Voor een lichte afsluiter of dorstlesser op zonnige dag.

Details

Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Frontaal I know what I am is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,5

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Bier om over na te denken… tja… dan heb ik liever geen IPA eigenlijk. Het is niet mijn favoriete stijl en deze bevestigd mijn voorkeur. Al is deze goed doordrinkbaar en knalt ie niet “keihard in je bek” zoals velen doen. Het kan mij nog steeds niet raken. Sorry voor de IPA fans!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker geel, licht mistig, en de schuimkraag verdiend meer aandacht.

8,1 Neus Lekker ruiken doen ze eigenlijk altijd die IPA’s… vol fruitige perzik achtige zoetheid met fijne hop bitters.

7,0 Smaak Fijne zoetige perzik met een flinke stoot hop. Een strakke fris bittere afdronk.

Spijssuggestie Frisse Provençaalse kip.

7,5

"Aangezien Frontaal 'Beer for Thought' brouwt; het zou mooi zijn als meer producten en mensen, wisten wat ze waren. In het geval van 'I Know What I Am' is dat een oer-degelijke no-nonsense IPA."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Oranje/geel mistig bier met een witte schuimkraag waar na een tijdje een klein randje van overblijft.

7,5 Neus Geuren zijn met name van citrusfruit (grapefruit). De beloofde dennennaalden haal ik er niet direct uit.

7,5 Smaak De smaak is lekker bitter en fruitig tegelijk, met een droge afdronk.

Spijssuggestie Wasabi-borrelnootjes

6,5

"Een donker blond, mild hazy IPA met een licht citrus-achtige geur. Grapefruit lijkende smaak met bittere afdronk en haast licht peperige smaak. Geen duidelijke nasmaak, drinkt gemakkelijk weg. Voor een lichte afsluiter of dorstlesser op zonnige dag."

Henri Spaan

2.265

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mild hazy, donker geel.

6,0 Neus Licht citrus-achtige geur.

5,0 Smaak Grapefruit lijkende smaak met bittere afdronk en haast licht peperige smaak. Geen duidelijke nasmaak, drinkt gemakkelijk weg. Weinig complex.

Spijssuggestie Voor een lichte afsluiter of dorstlesser op zonnige dag.

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen

Stemadvies op basis van biervoorkeur

Ga je straks het stemhokje in, maar ben je er nog niet helemaal uit? Bierista geeft last minute stemadvies op basis van jouw biervoorkeur. Neem dit advies uiteraard met een korreltje hop en begrijp dat we van mening zijn dat er na al die serieuze debatten van de laatste weken ook weleens gelachen mag worden!

Verder lezen