1. Bierista
  2. Frontaal I know what I am
7,0

Frontaal I know what I am

Brouwerij Frontaal (162)

Frontaal I know what I am is een donker blond, mild hazy IPA met een licht citrus-achtige geur. Grapefruit lijkende smaak met bittere afdronk en haast licht peperige smaak. Geen duidelijke nasmaak, drinkt gemakkelijk weg. Voor een lichte afsluiter of dorstlesser op zonnige dag.

Details

Brouwerij
Brouwerij Frontaal
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Frontaal I know what I am is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

6,5

Smaak

7,2

Zicht

7,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Bier om over na te denken… tja… dan heb ik liever geen IPA eigenlijk. Het is niet mijn favoriete stijl en deze bevestigd mijn voorkeur. Al is deze goed doordrinkbaar en knalt ie niet “keihard in je bek” zoals velen doen. Het kan mij nog steeds niet raken. Sorry voor de IPA fans!"

Martin van Werkhoven

9.705

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker geel, licht mistig, en de schuimkraag verdiend meer aandacht.

8,1 Neus Lekker ruiken doen ze eigenlijk altijd die IPA’s… vol fruitige perzik achtige zoetheid met fijne hop bitters.

7,0 Smaak Fijne zoetige perzik met een flinke stoot hop. Een strakke fris bittere afdronk.

Spijssuggestie Frisse Provençaalse kip.

7,5

"Aangezien Frontaal 'Beer for Thought' brouwt; het zou mooi zijn als meer producten en mensen, wisten wat ze waren. In het geval van 'I Know What I Am' is dat een oer-degelijke no-nonsense IPA."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Oranje/geel mistig bier met een witte schuimkraag waar na een tijdje een klein randje van overblijft.

7,5 Neus Geuren zijn met name van citrusfruit (grapefruit). De beloofde dennennaalden haal ik er niet direct uit.

7,5 Smaak De smaak is lekker bitter en fruitig tegelijk, met een droge afdronk.

Spijssuggestie Wasabi-borrelnootjes

6,5

"Een donker blond, mild hazy IPA met een licht citrus-achtige geur. Grapefruit lijkende smaak met bittere afdronk en haast licht peperige smaak. Geen duidelijke nasmaak, drinkt gemakkelijk weg. Voor een lichte afsluiter of dorstlesser op zonnige dag."

Henri Spaan

2.265

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Mild hazy, donker geel.

6,0 Neus Licht citrus-achtige geur.

5,0 Smaak Grapefruit lijkende smaak met bittere afdronk en haast licht peperige smaak. Geen duidelijke nasmaak, drinkt gemakkelijk weg. Weinig complex.

Spijssuggestie Voor een lichte afsluiter of dorstlesser op zonnige dag.

14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
04-08-25

Glitterbier speciaal voor vrouwen

Glitterbier met hibiscus en rozenwater? Ontdek Zatisfyer, het sprankelende bier voor iedereen!

Verder lezen
24-07-25

'vandeStreek financiert verbouwing met proeftegoed'

Het is één van de meest geliefde buurtcafés van Utrecht: Café Lombok. Een café dat vernieuwt gaat worden per oktober, want de eveneens Utrechtse brouwer VandeStreek neemt het over. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--