8,1

Freonskip It Lulke Wiif

Brouwerij de Freonskip (3)

Freonskip It Lulke Wiif is een hoogblond bier. In het recept is de Wichter verwerkt. De Wichter, ook wel de Wâldprûm (woudpruim) is een kleine pruimachtige vrucht die eigenlijk uitsluitend voorkomt in de Friese Wouden. Het resultaat is een blond bier met een alcoholpercentage van 7%, een krachtige frisse smaak en met een licht fruitige afdronk.

Details

Brouwerij

Brouwerij de Freonskip

Bierstijl

Blond

Alcohol

7.0%

Categorie

Fris en fruitig

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen

Drinktemp.

7 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

8,1

8,2

Smaak

7,6

Zicht

7,9

Neus

8,1

Freonskip It Lulke Wiif is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,6

Zicht

7,9

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

7,9

"Goudblond troebel bier uit de Friese Wouden"

Kees Kremer

11.260

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,7 Zicht Goudgeel, troebel met een fijne witte schuimkraag

7,6 Neus Mout,hop, iets fruitig

7,9 Smaak Mout, hop, fruit, iets zoet met een fijn zacht mondgevoel

Spijssuggestie Frisse salade, zachte kazen

8,6

" Aangenaam! Lekker (wiif)! De smaak geeft de indruk dat het alcoholpercentage hoger is dan 5,4."

Peter van der Steege

3.220

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,5 Zicht Troebel donkergoudkleurig. Fijne schuimkraag. Ik had meer rood verwacht , met bramen.

9,0 Neus Lekker bierig, moutig. Fruitig.

9,0 Smaak Volle moutige smaak. Vol in de mond.

Spijssuggestie Waarom spijssuggestie? Ik wil niet zomaar wat zeggen. Het bier zelf is al genoeg om mee te genieten!

7,8

"IT LULKE WIIF (Fries voor: De boze vrouw) gekocht in de lokale Zuivelhoeve. Met de Sneeker Stadsbrouwerij Meerpeal is een nauwe samenwerking geweest waaruit dit recept werd ontwikkeld. In het recept is de Wichter verwerkt. De Wichter, ook wel de Wâldprûm (woudpruim) is een kleine pruimachtige vrucht die eigenlijk uitsluitend voorkomt in de Friese Wouden. Omdat ik vroeger als kleine jongen deze pruimsoort ook al plukte en at was ik benieuwd geworden naar dit bier. Een krachtig frisse smaak met een lichte afdronk en zeker voor herhaling vatbaar. "

Eelke van Houten

12.450

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,5 Zicht Helder goudgeel bier met een ferme witte schuimkraag.

7,2 Neus Fruitig fris en licht kruidig.

7,8 Smaak Krachtige frisse smaak van de "wichter" en wat citrus na gelang je het bier langer in de mond hebt komt een kruidige hint naar voren die in de afdronk blijft hangen.

Spijssuggestie Kaasplankje