1. Bierista
  2. Fontein Venloos Paeterke Döbbel
7,3

Fontein Venloos Paeterke Döbbel

Brouwerij De Fontein (29)

Fontein Venloos Paeterke Döbbel is een bier van het type dubbel en kan vergeleken worden met een abdijbier. De smaak is rond, vol, fruitig en licht gebrand. Gebrouwen door Brouwerij De Fontein uit Stein i.o.v. café De Klep. Paeterke is het dialectwoord voor Patertje. In het logo siert een afbeelding van een standbeeld van een Dominicaner monnik dat het Dominicanenplein siert, voor de voormalige kloosterkapel Domani. 't Venloos Paeterke.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Fontein
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Fontein Venloos Paeterke Döbbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,3

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een smaakvol, fruitig, kruidig bier. Vrij licht en fris voor een dubbel. Ietwat dun van smaak, en een frisse licht bittere afdronk. Geen typische dubbel, wel goed doordrinkbaar. "

Peter Reijntjes

20.005

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin met 'n tikje rood, helder en een beetje koolzuur. De licht bruine kraag is groot, van gemengde parels en stabiel.

7,0 Neus Lichte tonen van roosterde mout en zoethout met een frisse ondertoon.

7,5 Smaak Het eerste wat ik proef is een milde, geroosterde mout smaak. Daarna volgt een drop toon en merk je de sprankeling van de koolzuur op de tong. Daarna komt de frisheid en kruidigheid door die zich uitbreid in de de afdronk, waar ook nog een hop bitterheid erbij komt. Afdronk vrij droog en hop bitter. Wat dun, wel lekker.

Spijssuggestie (Broodje met) Duitse Bratwurst.

7,0

"Dit Paeterke uit Venlo is een beetje zurig. Deze dubbel is helaas niet zo bijzonder. "

Jos van Bree

10.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin met een rode gloed, helder met een schuimkraag die dun is en snel neervalt.

7,5 Neus Cara en een zuurtje.

7,0 Smaak Cara, licht gebrand en een zuurtje. Plakt een beetje.

Spijssuggestie Stoofpotje

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--