1. Bierista
  2. Fontein Venloos Paeterke Döbbel
7,3

Fontein Venloos Paeterke Döbbel

Brouwerij De Fontein (30)

Fontein Venloos Paeterke Döbbel is een bier van het type dubbel en kan vergeleken worden met een abdijbier. De smaak is rond, vol, fruitig en licht gebrand. Gebrouwen door Brouwerij De Fontein uit Stein i.o.v. café De Klep. Paeterke is het dialectwoord voor Patertje. In het logo siert een afbeelding van een standbeeld van een Dominicaner monnik dat het Dominicanenplein siert, voor de voormalige kloosterkapel Domani. 't Venloos Paeterke.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Fontein
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Fontein Venloos Paeterke Döbbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,3

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een smaakvol, fruitig, kruidig bier. Vrij licht en fris voor een dubbel. Ietwat dun van smaak, en een frisse licht bittere afdronk. Geen typische dubbel, wel goed doordrinkbaar. "

Peter Reijntjes

20.385

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin met 'n tikje rood, helder en een beetje koolzuur. De licht bruine kraag is groot, van gemengde parels en stabiel.

7,0 Neus Lichte tonen van roosterde mout en zoethout met een frisse ondertoon.

7,5 Smaak Het eerste wat ik proef is een milde, geroosterde mout smaak. Daarna volgt een drop toon en merk je de sprankeling van de koolzuur op de tong. Daarna komt de frisheid en kruidigheid door die zich uitbreid in de de afdronk, waar ook nog een hop bitterheid erbij komt. Afdronk vrij droog en hop bitter. Wat dun, wel lekker.

Spijssuggestie (Broodje met) Duitse Bratwurst.

7,0

"Dit Paeterke uit Venlo is een beetje zurig. Deze dubbel is helaas niet zo bijzonder. "

Jos van Bree

10.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donkerbruin met een rode gloed, helder met een schuimkraag die dun is en snel neervalt.

7,5 Neus Cara en een zuurtje.

7,0 Smaak Cara, licht gebrand en een zuurtje. Plakt een beetje.

Spijssuggestie Stoofpotje

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--