7,5

Fontein Flierefluiter

Brouwerij De Fontein (29)

Fontein Flierefluiter is een zacht Blond bier met 5,8% alcohol en een rijke smaak. Licht troebel en amberblond bovengistend bier, vol van smaak. Qua smaak ligt dit blonde zomerbier precies tussen een Belgisch wit en een Duitse Weizen. De toegevoegde citroen en de vlierbloesem geeft hieraan nog extra diepgang.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Fontein Flierefluiter is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,4

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Een frisse blonde"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,8 Zicht Goudgeel iets mistig met witte schuimkraag

6,9 Neus Zoetmoutig fruitig

7,7 Smaak Zoetmoutig fruitig kruidig bloemig

Spijssuggestie Borrelhapjes kaas en worst

7,0

"Smaakvol bier, qua geur meest te vergelijken met een Belgisch Blond. De smaak is verrassender. Moutig, licht kruidig, bloemig en redelijk vol in de mond. Niet te intensieve afdronk. Gevolgd door een verrassend bittertje in de nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Amber tot goudkleurig, troebel bier, met een grote schuimkraag van onregelmatige bellen, die wel stabiel is.

7,5 Neus De geur doet mij het meeste denken aan een Belgisch Blond bier, vol, moutig, en wat kruidig.

7,0 Smaak Romig in de mond, moutig, kruidig, en wat bloemig. Afdronk fris fruitig, en dan een redelijk intensief bittertje in de nasmaak

Spijssuggestie Varkensrollade, of bij de barbecue

7,3

"Zacht tarwebier met vlierbloesem en citroen. Lekker zomerbiertje."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudkleurig troebel met een witte stevige schuimkraag

7,5 Neus Fris, kruidig, bloemig

7,3 Smaak Bloemig, fruitig, kruidig, bittertje

Spijssuggestie Visgerecht, BBQ

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen