1. Bierista
  2. Fontein Bluswater
7,5

Fontein Bluswater

Brouwerij De Fontein (29)

Fontein Bluswater is een Blond bier. Dit bier is gebrouwen als knipoog naar een bedrijfsbrand in januari 2017. Bluswater is een amberkleurig bier, gebrouwen met een vleugje gerookte en een goede dosis gebrande mout. De toevoegingen zijn zeer subtiel, dat maakt dit bier een lekkere doordrinker.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Fontein
Bierstijl
Blond
Alcohol
5.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Fontein Bluswater is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,8

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Prachtig bier om te zien. Best romig van smaak, wat karamel en een kruidige noot, met een aangename koolzuur prikkeling op de tong. Nasmaak heeft de rokerigheid die het etiket aankondigde, en een mooi bittertje, zonder te overdrijven. Lekker biertje, maar een blond?"

Peter Reijntjes

19.985

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amberkleurig bier, licht troebel, met grote, crème kleurige en houdbare kraag.

7,5 Neus Volgens het flesje gebrand en gerookt, Ook zonder dit te lezen is is de rook in de geur duidelijk aanwezig. Ik hou het op licht moutig, en inderdaad rokerig.

7,5 Smaak Moutig zoet, met een kruidige toets, en een verfijnde prikkeling op de tong Afdronk heeft een kleine karamel noot. In de nasmaak komt de rook goed naar voren, en een mooi, niet te agressief bittertje, wat goed blijft hangen.

Spijssuggestie cocktail prikkertje (zoals vroeger) van kaasblokje en een druif.

7,4

"Dit bier is gebrouwen als knipoog naar hun brand in 2017. Een subtiel doordrinkbaar donkerblond biertje gebrouwen met rookmout. "

Jos van Bree

10.605

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig troebel met een stevige crèmekleurige schuimkraag

7,5 Neus Mout, gebrand, rokerig

7,4 Smaak Kruidig, pittig, geeft een droog mondgevoel, klein zuurtje, schuimig

Spijssuggestie Black Angus burger

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--