7,5

Fontein Bluswater

Brouwerij De Fontein (30)

Fontein Bluswater is een Blond bier. Dit bier is gebrouwen als knipoog naar een bedrijfsbrand in januari 2017. Bluswater is een amberkleurig bier, gebrouwen met een vleugje gerookte en een goede dosis gebrande mout. De toevoegingen zijn zeer subtiel, dat maakt dit bier een lekkere doordrinker.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Fontein Bluswater is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,8

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Prachtig bier om te zien. Best romig van smaak, wat karamel en een kruidige noot, met een aangename koolzuur prikkeling op de tong. Nasmaak heeft de rokerigheid die het etiket aankondigde, en een mooi bittertje, zonder te overdrijven. Lekker biertje, maar een blond?"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amberkleurig bier, licht troebel, met grote, crème kleurige en houdbare kraag.

7,5 Neus Volgens het flesje gebrand en gerookt, Ook zonder dit te lezen is is de rook in de geur duidelijk aanwezig. Ik hou het op licht moutig, en inderdaad rokerig.

7,5 Smaak Moutig zoet, met een kruidige toets, en een verfijnde prikkeling op de tong Afdronk heeft een kleine karamel noot. In de nasmaak komt de rook goed naar voren, en een mooi, niet te agressief bittertje, wat goed blijft hangen.

Spijssuggestie cocktail prikkertje (zoals vroeger) van kaasblokje en een druif.

7,4

"Dit bier is gebrouwen als knipoog naar hun brand in 2017. Een subtiel doordrinkbaar donkerblond biertje gebrouwen met rookmout. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig troebel met een stevige crèmekleurige schuimkraag

7,5 Neus Mout, gebrand, rokerig

7,4 Smaak Kruidig, pittig, geeft een droog mondgevoel, klein zuurtje, schuimig

Spijssuggestie Black Angus burger

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen