7,5

Fontein Bluswater

Brouwerij De Fontein (30)

Fontein Bluswater is een Blond bier. Dit bier is gebrouwen als knipoog naar een bedrijfsbrand in januari 2017. Bluswater is een amberkleurig bier, gebrouwen met een vleugje gerookte en een goede dosis gebrande mout. De toevoegingen zijn zeer subtiel, dat maakt dit bier een lekkere doordrinker.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Fontein Bluswater is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,8

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Prachtig bier om te zien. Best romig van smaak, wat karamel en een kruidige noot, met een aangename koolzuur prikkeling op de tong. Nasmaak heeft de rokerigheid die het etiket aankondigde, en een mooi bittertje, zonder te overdrijven. Lekker biertje, maar een blond?"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Amberkleurig bier, licht troebel, met grote, crème kleurige en houdbare kraag.

7,5 Neus Volgens het flesje gebrand en gerookt, Ook zonder dit te lezen is is de rook in de geur duidelijk aanwezig. Ik hou het op licht moutig, en inderdaad rokerig.

7,5 Smaak Moutig zoet, met een kruidige toets, en een verfijnde prikkeling op de tong Afdronk heeft een kleine karamel noot. In de nasmaak komt de rook goed naar voren, en een mooi, niet te agressief bittertje, wat goed blijft hangen.

Spijssuggestie cocktail prikkertje (zoals vroeger) van kaasblokje en een druif.

7,4

"Dit bier is gebrouwen als knipoog naar hun brand in 2017. Een subtiel doordrinkbaar donkerblond biertje gebrouwen met rookmout. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Amberkleurig troebel met een stevige crèmekleurige schuimkraag

7,5 Neus Mout, gebrand, rokerig

7,4 Smaak Kruidig, pittig, geeft een droog mondgevoel, klein zuurtje, schuimig

Spijssuggestie Black Angus burger

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen