1. Bierista
  2. Flying Dutchman Little Red Corvette Riding Hood Red Wine Sour
7,7

Flying Dutchman Little Red Corvette Riding Hood Red Wine Sour

Flying Dutchman Nomad Brewing Company (30)

Little Red Corvette Riding Hood Red Wine Sour van The Flying Dutchman is een zuur bier. Deze Sour is gerijpt met witte wijn druiven en vlierbessen. Dit zorgt voor een zeer uitgesproken, zurige smaak en rode kleur. Een smakelijke afdronk maakt de beleving van dit bier helemaal compleet.

Details

Brouwerij
Flying Dutchman Nomad Brewing Company
Bierstijl
Sour
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Flying Dutchman Little Red Corvette Riding Hood Red Wine Sour is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,9

Smaak

8,4

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Het kon twee kanten op. Rode wijn is namelijk niet lekker. Dit bier valt me 100% mee. Lekker zuurtje in goede verhouding met de fruitige smaak. Iets teveel koolzuur, maar dat zorgt wel voor een fijne prikkeling van de tong."

Bart Legius

2.950

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Oogt als een volle kriek. Mooie fris witte schuimkraag.

6,9 Neus Mix van fruit, koolzuur, alcohol. Wijnachtig.

7,2 Smaak Vrij veel koolzuur prikkelt de tong. Lekker zure smaak in combinatie met rood fruit.

Spijssuggestie Eend

8,3

"ijskoud gedronken een heerlijke teactatie op een warme zomerdag."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht dieprood met weelderig roze schuim.

8,0 Neus opent met een fruitig vineus aroma, maar eenmaal in het glas niet al te intens meer

8,5 Smaak zurige smaak waarin het bierkarakter meer naar boven komt. de hopbitter verdringt de fruitigheid naar de achtergrond. het mondgevoel is plakkerig en samentrekkend. in de zurige nasmaak komt de fruitigheid weer naar voren.

02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--