7,7

Flying Dutchman Little Red Corvette Riding Hood Red Wine Sour

Flying Dutchman Nomad Brewing Company (30)

Little Red Corvette Riding Hood Red Wine Sour van The Flying Dutchman is een zuur bier. Deze Sour is gerijpt met witte wijn druiven en vlierbessen. Dit zorgt voor een zeer uitgesproken, zurige smaak en rode kleur. Een smakelijke afdronk maakt de beleving van dit bier helemaal compleet.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Flying Dutchman Little Red Corvette Riding Hood Red Wine Sour is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,9

Smaak

8,4

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,1

"Het kon twee kanten op. Rode wijn is namelijk niet lekker. Dit bier valt me 100% mee. Lekker zuurtje in goede verhouding met de fruitige smaak. Iets teveel koolzuur, maar dat zorgt wel voor een fijne prikkeling van de tong."

Bart Legius

2.950

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Oogt als een volle kriek. Mooie fris witte schuimkraag.

6,9 Neus Mix van fruit, koolzuur, alcohol. Wijnachtig.

7,2 Smaak Vrij veel koolzuur prikkelt de tong. Lekker zure smaak in combinatie met rood fruit.

Spijssuggestie Eend

8,3

"ijskoud gedronken een heerlijke teactatie op een warme zomerdag."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht dieprood met weelderig roze schuim.

8,0 Neus opent met een fruitig vineus aroma, maar eenmaal in het glas niet al te intens meer

8,5 Smaak zurige smaak waarin het bierkarakter meer naar boven komt. de hopbitter verdringt de fruitigheid naar de achtergrond. het mondgevoel is plakkerig en samentrekkend. in de zurige nasmaak komt de fruitigheid weer naar voren.

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen

Dit is geen gewoon blond bier… ontdek de La Trappe Blond Special Edition 2025

Heb jij ooit een slok genomen van een bier dat niet alleen je smaakpapillen, maar ook je hart raakt? Nee? Dan is het hoog tijd om kennis te maken met de La Trappe Blond Special Edition 2025. Want geloof ons: dit is veel meer dan een blondje om je vrijdagmiddag mee af te sluiten.

Verder lezen