1. Bierista
  2. Firestone Nitro Merlin Milk Stout
7,0

Firestone Nitro Merlin Milk Stout

Firestone Walker Brewing Co (3)

Een unieke draai aan de Velvet Merlin Oatmeal Stout. De toevoeging van lactose (melksuiker) en een dosis stikstof transformeert onze originele stout in een bier met Franse zijdechocolade en mokka latte-rijkdom.

Details

Brouwerij
Firestone Walker Brewing Co
Bierstijl
Milk Stout
Alcohol
5.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Firestone Nitro Merlin Milk Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,1

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Het bier moet ingeschonken worden met een 'hard pour', om de nitro zijn werk te kunnen laten doen. Haalt het helaas niet bij het inschenken van een Guinness. Los daarvan een lekkere zachte stout."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een donker koperkleurig bier met een kleine mokkakleurige schuimkraag die even blijft staan.

7,5 Neus Geur van koffie, chocola en misschien zelfs een beetje karamel.

7,0 Smaak In de smaak komt naast de koffie de lactose goed door. Dat zorgt voor een romig mondgevoel. Helaas blijft de koolzuur wat achter waardoor het geheel wat doods aandoet.

Spijssuggestie Stukje Milkachocolade

6,8

"Prima milk stout. Zacht mondgevoel maar niet heel intens qua smaak."

Maykel Boes

14.620

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Zwart met een zachte beige schuimkraag.

6,5 Neus Licht geroosterde mout, chocolade.

7,2 Smaak Heel zacht mondgevoel, gebrande mout, licht chocolade, mildbittere maar zachte afdronk.

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--